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家常萝卜锅仔
家常萝卜锅仔
田田_hz13
收录时间:2021-11-22 08:53:13 热度:3055℃
1张图片
“
冬吃萝卜夏吃姜,又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔,不用放什么佐料,就自带鲜甜,好吃又营养。
”
食材明细
主料
白萝卜
适量
辅料
肥肉
适量
干辣椒壳
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常萝卜锅仔的做法步骤
1
白萝卜。
2
去皮洗净切片。
3
肥肉切片。
4
锅里放肥肉煸炒出油。
5
放入萝卜、姜丝、干辣椒壳一起翻炒2分钟。
6
加快要没住萝卜的清水,大火煮约5分钟,煮至萝卜熟。
7
加适量盐、胡椒粉炒匀即可。
8
成品。
本次制作《家常萝卜锅仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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