手机版
2024-06-11 02:38:04
1食材:大虾去头去壳开背、蒜末、葱花、香菜。2碗中放入一勺半辣椒油。3放入一勺蚝油。4一勺蜂蜜。5一点点黑胡椒粉。6搅拌均匀。7锅中油热放入蒜末炒香。8放入虾仁炒至变色。9倒入调好的酱汁翻炒几下。10放入少许盐调味。11放入香菜和葱花。12翻炒均匀即可。13成品图。
2024-06-11 02:39:29
1新鲜牛肚清洗干净。2冷水下锅。3放入姜片和小葱。4放入一勺料酒。5煮三分钟捞岀。6准备香料:干辣椒、花椒、黄桅子、八角、香叶、桂皮。7砂锅中放入清水，放入焯过水的牛肚，倒入香料。8放入冰糖。9放入一汤勺生抽。10半勺老抽。11半勺蚝油。12放入盐调味。13大火煮开，转小火盖盖煮两小时。14煮到筷子
2024-06-11 02:39:46
1鸡翅根清洗干净两面切上两刀方便入味。2放入两勺生抽。3一浅勺老抽。4一勺料酒。5一勺黑胡椒粉。6一勺蚝油。7一勺蜂蜜。8抓匀腌制半小时。9平底锅中放油，放入鸡翅根。10小火两面煎至微微有点焦黄。11倒入腌制时的汁。12加入适量的水。13盖盖，大火煮开转小火煮二十五分钟。14大火收汁。15最后撒上白
2024-06-10 23:35:09
1食材:玉米剥粒、毛豆米。2锅中放入少许的油，放入毛豆米翻炒两分钟。3再放入玉米粒翻炒几下。4加入适量的水煮五分钟。5水煮至快干时放入盐调味，翻炒均匀即可。6成品图。
2024-06-10 22:27:27
1小龙虾去头留尾去虾线清洗干净。2锅中油热放入龙虾尾炸至变色捞岀控油。3锅中留底油，放入花椒和干辣椒煸香。4放入一勺豆瓣酱。5放入火锅底料。6炒岀红油。7放入龙虾尾翻炒几下。8放入一勺生抽。9一勺老抽。10半勺蚝油。11放入盐调味。12放入适量的水盖上锅盖煮十五分钟。13最后大火收汁即可。14成品图
2024-06-10 22:19:33
1鲶鱼清洗干净剁成块、姜丝、蒜片。2锅中油热放入鱼块。3两面微微煎一下。4放入姜丝和蒜片。5放入一勺生抽。6半勺老抽。7半勺蚝油。8半勺醋。9轻轻翻面，让两面上色。10加入适量的水。11水开后放盐调味，盖盖煮十五分钟。12最后大火收汁即可。13成品图。
2024-06-10 22:21:31
1食材:番鸭焯水、玉米剁成块、啤酒、葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒。2锅中油热放入葱姜、八角桂皮香叶、干辣椒炒岀香味。3放入一勺香辣酱。4半勺豆瓣酱。5炒岀红油。6放入番鸭翻炒几下。7放入一勺生抽。8一勺老抽。9翻炒上色。10加入一罐啤酒。11再放入和啤酒一样份量的水没过番鸭。12放入盐调味。
2024-06-10 18:12:47
1食材:煮熟的腊肉切片、干豆角用温水泡软。2泡好的干豆角清洗干净沥干水份。3锅中油热放入腊肉翻炒几下。4放入干辣椒炒香。5放入干豆角翻炒几下。6放入一勺生抽翻炒均匀。7放入适量的水煮十分钟。8放少许盐调味。9放入味精。10翻炒均匀即可。11成品图。
2024-06-10 18:02:27
1食材:猪皮、酸豆角、蒜末、姜丝、干辣椒。2猪皮冷水下锅，放入姜片。3放入一勺料酒。4煮五分钟捞岀。5清洗干净刮去油脂切条。6锅中油热放入姜丝蒜末和干辣椒煸香。7放入猪皮翻炒几下。8放入酸豆角翻炒。9放入一勺酱油和半勺蚝油翻炒均匀。10放入盐调味。11放入味精翻炒均匀即可。12成品图。
2024-06-10 18:11:19
1鸡腿清洗干净。2去骨。3在鸡腿厚的地方切几刀，不要切断了。4放入蒜末。5放入一勺叉烧酱。6半勺料酒。7半勺老抽。8半勺蚝油。9适量的黑胡椒粉。10抓匀腌制半小时。11平底锅刷油，鸡皮朝下先煎。12煎至两面微黄。13放入适量的水。14盖盖中小火煮二十分钟。15最后大火收汁即可16成品图。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38