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照烧小鸡腿

收录时间：2024-06-11 02:39:46 热度：1492℃

照烧小鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量

辅料

蜂蜜适量
白芝麻 适量

调料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
料酒适量

美食特点

咸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

照烧小鸡腿的做法步骤

1
鸡翅根清洗干净两面切上两刀方便入味。
2
放入两勺生抽。
3
一浅勺老抽。
4
一勺料酒。
5
一勺黑胡椒粉。
6
一勺蚝油。
7
一勺蜂蜜。
8
抓匀腌制半小时。
9
平底锅中放油，放入鸡翅根。
10
小火两面煎至微微有点焦黄。
11
倒入腌制时的汁。
12
加入适量的水。
13
盖盖，大火煮开转小火煮二十五分钟。
14
大火收汁。
15
最后撒上白芝麻即可。
16
成品图。

本次制作《照烧小鸡腿》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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