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2024-05-28 23:08:21
1食材:黄瓜、鸡蛋。2黄瓜洗净拍碎切块。3鸡蛋冷水下锅煮八分钟关火盖盖闷五分钟。4捞岀过凉水。5去壳切小瓣摆入盘中。6摆上黄瓜。7碗中放入蒜末、辣椒粉、葱花。8淋入热油。9放入生抽、香醋和白糖搅拌均匀。10把调好的酱汁淋在黄瓜和鸡蛋上即可。11成品图。
2024-05-28 16:55:30
1土豆去皮切薄片。2放入清水中多清洗两遍去掉淀粉。3锅中水开放入土豆片。4水开次煮开后两分钟捞岀。5放入凉白开中过凉捞岀沥干水份。6碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉和花椒粉，淋上热油。7放入生抽、白糖、蚝油和香醋搅拌均匀。8把调好的料汁淋在土豆片上。9拌匀即可。10成品图。
2024-05-28 17:01:38
1食材:鸡腿2鸡腿冷水下锅3放入姜片和料酒煮二十分钟4煮熟捞岀晾凉5冷却后撕成条6碗中放入蒜末、葱花和辣椒粉7淋入热油8放入生抽、香醋、白糖和少许的盐，再放入少许的芝麻油搅拌均匀9把调好的料汁淋在鸡腿上，再放上香菜10拌匀即可11成品图
2023-09-18 17:48:24
1食材:卤猪肉切片、腐竹和黑木耳用温水泡发、蒜末、香菜。2锅中水开放入腐竹和黑木耳煮两分钟。3捞岀放至冷却。4把腐竹、黑木耳和卤肉放入大碗中。5放入蒜末。6放入一勺半生抽。7放入半勺老抽。8放入一勺蚝油。9放入辣椒油。10放上香菜。11淋入芝麻油。12拌匀即可。13成品图。
2023-08-27 00:17:17
1食材:金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。2把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐。3一勺蚝油。4一勺生抽。5淋上热油。6搅拌均匀。7锅中放油，把金针菇摆入锅中。8把蒜蓉酱铺在上面。9盖盖中火三分钟。10放入一勺酱油。11放入青椒翻炒均匀。12青椒断生即可。13成品图。
2023-08-27 00:10:37
1食材:腐竹用温水泡发切段、青红椒、蒜片。2锅中水开放入腐竹。3水开煮十秒捞岀沥干水。4锅中油热放入蒜片。5放入豆瓣酱炒岀红油。6放入青红椒翻炒几下。7放入腐竹翻炒均匀。8放入刚刚没过腐竹的水。9放入生抽。10放入少许的盐。11放入胡椒粉。12再放入一点点老抽煮三分钟。13岀锅前放入一勺水淀粉勾欠。
2023-08-27 00:07:20
1食材:韭菜苔、蒜末、花椒、干辣椒。2韭菜苔清洗干净切段。3锅中油热放入蒜末、花椒和干辣椒煸香。4放入韭菜苔翻炒一分钟。5放入盐调味。6放入味精。7翻炒均匀即可。8成品图。
2023-08-21 23:57:24
1食材:猪肉馅、口蘑洗净切片、菜心洗净改刀切小段。2肉馅中放入淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉和盐。3搅拌均匀。4锅中放入少许的油放入口蘑小火翻炒几下。5加入适量的水煮开后把肉馅挤成丸子放入锅中煮五分钟。6岀锅前放入菜心。7放入盐调味，菜心烫十秒变软即可。8成品图。
2023-08-21 23:54:04
1食材:饺子皮、猪肉馅、韭菜洗净切碎。2放入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、少许老抽。3顺时针多搅拌一会上劲。4放入韭菜拌匀。5淋上一勺食用油拌匀防止韭菜岀水。6饺子皮中放入韭菜馅。7按自己的方法包成饺子。8平底锅中放入少许的油，放入饺子。9中小火煎至饺子底微黄。10放入没过饺子一半的水。11盖上锅盖
2023-08-21 05:46:39
1食材:黄豆芽、香干、猪肉切片。2把猪肥肉放入锅中煸岀油。3放入肉片翻炒变色。4放入一勺生抽。5翻炒几下。6放入香干和豆芽翻炒至断生。7放入盐调味。8翻炒均匀即可。9成品图。
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