手机版
2021-11-22 21:12:21
1肉切丝，用清水冲洗两遍去除肉中异味。2挤干水分，肉丝中加入少许的酱油，盐，料酒用手抓上劲，放入少许玉米粉继续抓上劲倒一点油封住肉中水分。3对一个碗汁，两勺甜面酱，一勺黄酱，一勺半糖，一勺酱油，三勺料酒，三勺清水。4切一点葱丝码在盘中。5做锅点火倒油，热锅凉油下入肉丝，肉丝变色后盛出控干水分。6另起
2021-11-22 21:23:56
1油菜摘好洗干净，茎，叶分开，水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟。2然后放入菜叶打一个滚就捞出过凉。3干香菇泡发好后洗净挤出水分，每个香菇切成四瓣。（干香菇要比鲜香菇好吃，但然鲜香菇也可以）4葱花爆香。5放入油菜翻炒几下就放入少许的盐，鸡精翻炒均匀后装盘备用。6另起锅放油放入香菇小火慢慢地翻炒，一
2021-11-22 21:40:04
此面干净卫生，简单易学。何为百搭就因为放进两块熟牛肉就是牛肉汤面，放进两块熟鸡肉就是鸡肉汤面，放进xx就是xx汤面，您家冰箱里有什么您就可以做什么面，也就是说您的面您说了算。
2021-11-22 21:47:09
1韭菜洗净切成小段。2将根部的韭菜装入盘中。3磕2个鸡蛋。4坐锅点火倒油炒鸡蛋，鸡蛋炒好后铺在盘中的韭菜上。5将另一半韭菜叶铺在鸡蛋上，放上少许的盐，鸡精，酱油。6锅中放油，油锅热后倒入鸡蛋韭菜，大火快速翻炒，翻炒均匀后即可关火，时间最长不能超过十秒锺。7成品。
2021-11-22 22:20:55
1备好食材，香菇泡发好洗净，苏椒去籽洗净，土豆去皮洗净，鸡腿用刀剁成小块用清水冲洗两遍。2香菇和苏椒切成小块备用。3土豆切块。4坐一锅水，水开后放入少许料酒倒入鸡块水再次沸腾后撇去浮沫捞出备用。5另起锅小火放入少许冰糖炒糖色，先是出大泡后改小泡时放入鸡腿翻炒。6鸡腿挂上色后加入适量的热水，放入少许的
2021-11-22 22:40:07
1红小豆洗净用清水浸泡12小时。2放入电饭煲中按煮饭程序走一遍，如果水多了或豆不太烂就再走一遍煮饭程序。3下一步就开始捣碎。4豆馅如果有点稀可以用平底锅小火慢慢地将水分蒸发掉，期间要不断搅拌。5豆馅做好后可以放入冰箱中保存。6发面流程以前说过再次不再细说。7开包。蒸的过程与蒸包子一样就不细说了。8成
2021-11-22 22:45:08
1虾仁去壳去虾线洗净。豆腐切大厚片。2平底锅放油小火将粘上蛋液的豆腐煎制两面金黄，装盘备用。3另起锅葱姜爆香。4放入虾仁翻炒几下放入料酒继续翻炒。5放入少许的清水，酱油，盐，糖，蚝油，鸡精。6开锅后放入豆腐盖上锅盖焖上几分钟。7汤汁浓稠后勾芡即可出锅。8成品。
2021-11-22 22:46:22
1粉条用温水浸泡一小时，坐水将粉条煮熟。2煮好的粉条过一下凉水，控干水分加入少许的生抽，老抽，蚝油，植物油拌匀备用。3葱花爆香。4将提前洗净控干水分的黄豆芽放入锅中翻炒，期间要分几次点入少许的清水，一是保持豆中的水分，二是熟得快。5豆芽8，9成熟时放入粉条继续翻炒。6翻炒中加入少许的盐，鸡精再翻炒几
2021-11-22 23:10:46
1鸡腿剁成小块，用清水清洗两遍控干水分放入少许的盐，胡椒粉，料酒腌制半小时以上。2杏鲍菇洗净切成滚刀块，麻椒去蒂洗净切成小三角块。3坐锅点火放入清水，鸡腿凉水下锅倒入少许的料酒开锅1分钟左右捞出冲去浮沫控干水分备用。4另起锅放入少许油倒入杏鲍菇小火翻炒一会儿将菇中的水分炒出来后盛出备用。5到油放入3
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38