菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇油菜

香菇油菜

收录时间：2021-11-22 21:23:56 热度：722℃

香菇油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油菜 300g
香菇 10个

辅料

油少许
盐少许
葱少许
生抽少许
鸡精少许
水淀粉 少许
魔厨高汤 少许

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

香菇油菜的做法步骤

1
油菜摘好洗干净，茎，叶分开，水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟。
2
然后放入菜叶打一个滚就捞出过凉。
3
干香菇泡发好后洗净挤出水分，每个香菇切成四瓣。（干香菇要比鲜香菇好吃，但然鲜香菇也可以）
4
葱花爆香。
5
放入油菜翻炒几下就放入少许的盐，鸡精翻炒均匀后装盘备用。
6
另起锅放油放入香菇小火慢慢地翻炒，一定要炒出香菇的香味，大概需要炒3，4分钟。
7
放入少许生抽，翻炒均匀后放入少许魔厨高汤，勾一点薄芡。
8
放入炒好的油菜翻炒均匀即可出锅。
9
成品。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

咖啡寒露小菜粥日本料理补气吐司处暑翻糖戚风蛋糕孕妇东北小吃浙菜本帮菜开胃菜清肠下元节补硒