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2025-04-14 04:20:25
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中加入生抽，老抽，白砂糖，陈醋，玉米淀粉，番茄酱和适量清水搅拌均匀备用。3锅中热油打入鸡蛋。4煎至两面金黄。5煎好的鸡蛋盛出备用。6锅中热油倒入蒜末炒香。7倒入酱汁。8放入鸡蛋。9煮开后转小火焖两三分钟，中途给鸡蛋翻一下面。10焖至鸡蛋两面都入味后即可出锅。11成品。12成品
2025-05-13 14:17:10
1剥皮鱼处理好洗净备用。2香葱和芹菜洗净切段，蒜头和生姜处理好。3锅中热油放入蒜头和生姜炒出香味。4倒入剥皮鱼。5小火煎一两分钟。6适量蚝油调味。7加入适量清水。8盖上将鱼焖煮入味。9出锅前放入香葱和芹菜，煮开即可。10成品。11成品。12成品。
2025-05-10 07:21:13
1适量梅干菜备用。2梅干菜清水先泡发。3五花肉洗净改一下刀。4锅中加入冷水。5大火煮开将五花肉焯煮10分钟左右。6锅中热油放入五花肉。7中小火把肉炸至金黄。8炸好的五花肉清水泡出虎皮状。9五花肉适量老抽上色后切薄片。10将五花肉整齐摆在盘中。11蒜头拍扁剁碎。12锅中热油炒香蒜末。13梅干菜下锅翻炒
2025-05-13 14:03:28
1牛肉洗净切薄片。2先加入玉米淀粉抓匀。3再加入生抽，老抽，沙茶酱抓匀。4再适量花生油锁住水份。5粿条加入适量老抽拌匀上色。6芥蓝洗净，把梗和叶子部分分开切。7锅中加入猪油和花生油。8放入芥蓝头先炒1分钟左右。9叶子部分也下锅翻炒均匀。10少许盐调味。11放入牛肉翻炒。12加入适量清水大火煮开。13
2025-05-13 12:03:49
1番茄洗净去皮切小块。2粉丝提前泡发一下。3番茄火锅底料和虾滑备用（火锅底料是三分之一的量）。4锅中热油放入番茄翻炒出茄汁。5加入适量清水。6加入番茄火锅底料。7大火煮开煮出浓稠的茄汁。8虾滑舀出放入锅中。9煮开至虾仁变色。10放入粉丝。11大火煮开即可。12成品。13成品。14成品。
2025-05-13 08:58:16
1前腿肉洗净切片再剁碎备用。2鹿茸菇清水泡发一下后改刀切小。3锅中热油放入肉沫。4将肉沫炒散炒干水份。5加入适量蚝油调味。6适量生抽，老抽翻炒均匀。7放入鹿茸菇。8大火快速翻炒。9加入适量清水。10少许盐调味。11煮开转小火焖十分钟左右即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
2025-05-13 07:30:06
1香菇提前用清水泡发。2芥蓝洗净改刀切细，梗和叶子分开切放。3肥肠切薄片。4泡发好的香菇切薄片。5五花肉洗净去皮切薄片。6锅中热油放入五花肉。7翻炒出油脂，加入蚝油炒匀后盛出。8再把腊肠下锅炒香后盛出。9香菇同样下锅煸炒香后盛出。10锅中底油放入芥蓝梗先翻炒。11再把叶子部分下锅一起翻炒。12少许盐
2025-05-13 02:37:43
1五花肉洗净去皮切薄片。2洋葱洗净切细。3锅加热后把五花肉下锅。4把肉煸炒出油脂。5加入适量蚝油。6再加少许生抽，翻炒均匀入味。7倒入洋葱。8少许盐调味。9大火快速翻炒均匀即可。10成品。11成品。
2025-05-12 23:37:46
1牛肉洗净切薄片。2加入玉米淀粉先抓匀。3加入适量蚝油，老抽。4抓拌均匀。5再加入花生油抓匀备用。6豆苗清水洗净备用。7锅中热油放入牛肉。8炒至六七成熟后盛出。9锅中热油放入豆苗。10少许盐调味翻炒。11倒入炒过的牛肉。12大火快速翻炒入味即可。13成品。14成品。15成品。
2025-05-12 21:26:26
1牛肉洗净切薄片。2番茄去皮洗净切小块。3牛肉先用玉米淀粉抓匀。4加入适量蚝油，老抽。5把牛肉抓匀。6加入适量花生油抓匀备用。7碗中打入鸡蛋搅拌均匀。8生面条备用。9锅中热油倒入鸡蛋。10鸡蛋炒散后盛出。11锅中热油倒入番茄翻炒。12适量蚝油，生抽，盐调味。13将番茄炒出茄汁。14加入适量清水。15
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