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2024-06-26 13:34:06
1黄豆提前泡发好。2五花肉洗净擦干水份，下锅中小火油炸。3炸至两面金黄，捞出泡凉水。4五花肉改刀切小块。5蒜头剥去皮衣备用。6锅中热油炒香蒜头。7放入五花肉翻炒。8加入适量蚝油，生抽，老抽。9翻炒均匀上色。10将炒过的五花肉和黄豆放入高压锅中。11加入适量清水，高压锅中小火压15-20分钟左右。12
2024-06-26 15:08:03
1五花肉洗净擦干水份，下锅中小火油炸。2炸至两面金黄，捞出泡凉水。3五花肉改刀切小块备用。4蒜头去皮衣备用。5白豆干改刀切小块。6锅中热油炒香蒜头。7放入五花肉翻炒。8加入适量蚝油，生抽，蚝油。9翻炒均匀上色，加入适量清水。10将五花肉转至高压锅中，中小火压15-20分钟。11锅中热油放入白豆干。1
2025-05-15 05:14:05
1前腿肉洗净切块剁碎备用。2口蘑清洗干净备用。3将口蘑改刀切片。4锅中热油放入肉沫。5翻炒均匀炒干水份。6放入口蘑翻炒。7少许盐和蚝油炒匀。8大火快速翻炒至断生后即可。9成品。10成品。11成品。
2025-05-15 05:15:37
1虾滑备用。2千张洗净改刀切细。3适量绿豆芽洗净备用。4锅中热油放入火锅底料翻炒。5加入适量清水煮开。6少许盐调味。7放入千张烫开后捞出盛入碗中。8放入绿豆芽焯至断生捞出盛入碗中。9虾滑舀入锅中。10大火煮开至断生。11最后装碗出锅，淋上热油即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
2025-04-13 02:47:25
1鸡翅洗净对半切开。2鸡翅加入适量盐，生抽，蚝油，老抽抓匀腌制入味。3蒜头拍扁剁碎备用。4洋葱洗净切细备用。5锅中热油放入鸡翅。6中小火将鸡翅煎至两面金黄后盛出。7锅中底油放入蒜头炒出香味。8放入洋葱。9翻炒均匀，炒出香味。10将鸡翅回锅，翻炒均匀炒香。11出锅前加入适量烧烤粉。12翻炒均匀即可出锅
2025-05-14 15:58:56
1培根改刀切块。2生面条备用。3香葱洗净切葱花。4锅中热油把培根煎至两面金黄备用。5锅中热油放入鸡蛋，煎至两面金黄。6加入适量开水。7大火煮开至汤色奶白。8放入面条。9大火煮开至面条断生，少许盐和鸡精调味。10面条和鸡蛋盛入碗中，加入适量蒜头酥，放上煎好的培根，洒上葱花加入面汤即可。11成品。12成
2024-06-26 02:32:44
1香干洗净切块备用。2青椒洗净切块备用。3培根改刀切小块。4锅中热油放入培根煎香。5放入香干翻炒均匀。6加入适量蚝油，盐调味，翻炒均匀。7最后放入青椒。8大火翻炒至青椒断生即可。9成品。10成品。11成品。
2024-06-26 16:48:44
1培根改刀切小块。2碗中打入鸡蛋。3玉米淀粉加入适量清水搅拌均匀。4将淀粉水倒入蛋液中，加入适量盐。5搅拌均匀。6锅中热油放入培根。7将培根炒干水份。8倒入蛋液。9蛋液煎至微微定型后用锅铲轻推。10来回将蛋液轻推煎至定型后即可。11成品。12成品。13成品。
2025-04-08 09:31:47
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量生抽，老抽，蚝油抓匀。4最近加入适量花生油抓匀静置备用。5洋葱洗净切细。6锅中热油放入牛肉。7翻炒至七八成熟盛出。8锅中热油倒入洋葱。9倒入牛肉。10少许盐调味。11大火快速翻炒即可出锅。12成品。13成品。14成品。
2025-05-14 15:41:58
1前腿猪肘烧过之后刮干净洗净备用。2八角，桂皮，香叶，姜片备用。3猪肘冷水下锅焯烫后捞出洗净备用。4锅中热油放入姜片炒香。5放入八角，桂皮，香叶，炒出香味。6加入适量蚝油，生抽，蚝油。7炒香后加入适量清水。8少许盐调味，大火煮开。9将卤汁转入高压锅中。10放入猪肘。11高压锅大火煮开后转中小火压40
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