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收录时间:2025-05-13 08:58:16      热度:8953℃
鹿茸菇炒肉沫的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 鹿茸菇 适量
辅料
  • 肉沫 适量
调料

美食特点

鹿茸菇炒肉沫的做法步骤

  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:15
    1
    成品。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:14
    2
    成品。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:13
    3
    成品。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:12
    4
    成品。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:11
    5
    煮开转小火焖十分钟左右即可。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:10
    6
    少许盐调味。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:9
    7
    加入适量清水。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:8
    8
    大火快速翻炒。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:7
    9
    放入鹿茸菇。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:6
    10
    适量生抽,老抽翻炒均匀。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:5
    11
    加入适量蚝油调味。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:4
    12
    将肉沫炒散炒干水份。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:3
    13
    锅中热油放入肉沫。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:2
    14
    鹿茸菇清水泡发一下后改刀切小。
  • 鹿茸菇炒肉沫的做法步骤:1
    15
    前腿肉洗净切片再剁碎备用。
本次制作《鹿茸菇炒肉沫》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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