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糖醋鸡蛋

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收录时间：2025-04-14 04:20:25 热度：937℃

糖醋鸡蛋的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

蒜末适量
葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
老抽适量
白砂糖 适量
陈醋适量
番茄酱 适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

糖醋鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
焖至鸡蛋两面都入味后即可出锅。
6
煮开后转小火焖两三分钟，中途给鸡蛋翻一下面。
7
放入鸡蛋。
8
倒入酱汁。
9
锅中热油倒入蒜末炒香。
10
煎好的鸡蛋盛出备用。
11
煎至两面金黄。
12
锅中热油打入鸡蛋。
13
碗中加入生抽，老抽，白砂糖，陈醋，玉米淀粉，番茄酱和适量清水搅拌均匀备用。
14
蒜头拍扁剁碎备用。

本次制作《糖醋鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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