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番茄鸡蛋牛肉面
番茄鸡蛋牛肉面
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-05-12 21:26:26 热度:4409℃
3张图片
食材明细
主料
番茄
适量
鸡蛋
适量
牛肉
适量
辅料
面条
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
加上煮好的番茄汤,洒上葱花即可。
5
煮好的面条盛入碗中。
6
煮至面条断生。
7
锅里水烧开后放入面条。
8
加入牛肉煮开备用。
9
大火煮开放入鸡蛋,把番茄汤煮浓郁。
10
加入适量清水。
11
将番茄炒出茄汁。
12
适量蚝油,生抽,盐调味。
13
锅中热油倒入番茄翻炒。
14
鸡蛋炒散后盛出。
15
锅中热油倒入鸡蛋。
16
生面条备用。
17
碗中打入鸡蛋搅拌均匀。
18
加入适量花生油抓匀备用。
19
把牛肉抓匀。
20
加入适量蚝油,老抽。
21
牛肉先用玉米淀粉抓匀。
22
番茄去皮洗净切小块。
23
牛肉洗净切薄片。
本次制作《番茄鸡蛋牛肉面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面食
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