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_蒍鉨变乖々
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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 虾蟹煲

    2025-04-08 18:13:44

    1准备适量鸡爪和大闸蟹。2罗氏虾备用。3鸡爪去甲洗净。4将鸡爪冷水下锅焯烫后洗净备用。5生姜洗净切片。6大闸蟹洗净对半切开。7罗氏虾剪去虾枪虾须。8大闸蟹均匀的裹上玉米淀粉,下锅煎。9剩下的玉米淀粉倒进罗氏虾里,搅拌均匀裹上干粉。10大闸蟹煎至金黄后盛出。11罗氏虾也下锅煎香。12煎出虾油后盛出。1

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  • 番茄虾滑面

    2025-05-10 23:18:56

    1吃火锅剩下的材料,面条和一个番茄备用。2番茄去皮洗净切小块。3锅中热油放入番茄翻炒。4炒出茄汁。5炒出茄汁。6加入适量清水。7加入番茄火锅底料煮开。8将虾滑舀成球下锅。9倒入牛肉粒煮开备用。10锅里水煮开放入面条煮至断生。11面条煮好后夹到碗中,舀上汤汁和虾滑,洒上葱花即可。12成品。13成品。1

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  • 莲子银耳汤

    2025-05-10 19:00:38

    1莲子用清水提前泡发。2去除莲子芯。3适量本草银耳备用。4适量红枣洗净备用。5莲子倒入锅中,加入适量清水。6盖上盖子大火煮开。7转小火煲至莲子起沙粉糯。8煮的过程锅爆了????重新换个锅继续煮。9莲子起沙后加入银耳和红枣。10将银耳煮至起胶后适量冰糖调味即可。11成品。12成品。13成品。

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  • 花螺焗鸡翅

    2025-04-04 04:05:23

    1鸡中翅清水泡出血水洗净。2将鸡翅用厨房纸擦干水份,适量盐和花生油抓匀腌制个底味。3花螺适量清水加入盐泡一会再抓洗干净。4蒜头和生姜处理好备用。5锅中热油放入鸡翅。6将鸡翅煎至两面金黄。7适量蚝油翻炒均匀入味。8加入蒜头和姜粒炒出香味。9适量生抽翻炒。10翻炒均匀上色。11加入花螺。12翻炒均匀。1

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  • 陈皮雪梨汤

    2024-06-25 21:05:10

    1排骨焯水。2取几块洗净的备用。3陈皮,雪梨干冲洗一下备用。4排骨放入炖盅内。5放入雪梨干。6放入陈皮。7加入适量开水。8电饭锅胆加入清水,将炖盅放入。9电高压锅隔水炖1小时左右。10出锅前少许盐调味即可。11成品。

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  • 肉松雪花酥

    2024-06-26 20:55:37

    1材料提前称重准备好。2黄油提前解冻备用。3热锅放入黄油炒融化。4放入棉花糖。5小火把棉花糖炒配件(锅有些小了中途换一个)。6放入奶粉快速翻炒。7放入肉松。8放入小圆饼干。9关火快速翻炒均匀。10炒匀后倒入烤盘中。11将炒好的雪花酥整一下形。12整理好后上面再均匀的铺上一层肉松。13全部整理好后放凉

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  • 红烧扣肉排骨

    2024-06-25 21:20:15

    1炸好的五花肉用清水泡一下。2排骨切块后冷水下锅焯烫出血水再洗净备用。3生姜洗净切片。4扣肉改刀切片。5锅中热油放入姜片炒出香味。6放入扣肉。7放入排骨,翻炒均匀炒香。8加入适量蚝油,生抽,老抽翻炒均匀上色入味。9加入适量清水。10大火煮开后转入高压锅中。11盖上煮开上汽后转小火压20分钟左右即可。

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  • 酱油鸡

    2025-05-10 18:24:00

    1鸡肉清水洗净用厨房纸擦干水份。2加入适量生抽,蚝油,老抽,盐。3涂抹均匀上色腌制1小时左右入味。4洋葱洗净改刀切块。5生姜切片备用。6香葱洗净切段备用。7锅中热油放入生姜炒香。8放入洋葱炒匀。9放入香葱。10将配料炒干水份炒到微微焦香后盛出。11锅中底油把鸡下锅。12将鸡的每一面都煎一煎。13煎好

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  • 黑椒牛肉煲

    2025-05-10 18:20:15

    1金针菇处理好清水洗净备用。2牛肉洗净切薄片。3加入适量玉米淀粉抓匀。4老抽,蚝油,黑椒酱抓匀。5适量花生油抓匀锁住水份。6金针菇铺到锅中。7将牛肉均匀铺上。8适量玉米淀粉,生抽,蚝油,盐,黑椒酱和清水拌匀。9将料汁倒入锅中。10盖上大火煮开转中小火焖。11把牛肉焖至变色断生。12加入葱花即可出锅。

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  • 番茄炒鸡蛋牛肉

    2024-06-28 04:02:34

    1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,老抽,蚝油。3抓拌均匀后加入花生油锁住水份。4番茄洗净切片。5鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀。6锅中热油倒入蛋液,将鸡蛋翻炒成块后盛出。7锅中热油放入番茄翻炒。8牛肉下锅翻炒一下。9加入炒过的鸡蛋炒匀。10加入适量清水。11大火煮开焖几分钟入味。12成品。1

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