2022-11-30 05:18:02
1虾胶准备好。2虾胶入锅煎至两面金黄。3锅烧热下油、葱煎香。4下鱼胶和少许水翻炒。5下腌制后飞过水的黄瓜翻炒,调味,淋上香油出锅。6装盘。
2021-11-22 20:12:39
1黄瓜对半切开,然后切成这样的半圆块,用油盐水煮过。2香肠用蛋皮捆实在,封口涂上蛋液。3煎好封口后取出。4切一厘米左右的块。5摆入盘中,蒸锅水开后,放入蒸5分钟左右。6蒸好后取出,边上摆上黄瓜片,便0k了。
2021-11-22 20:16:54
1把红椒和葱切碎。2把蛋打入碗中,加入切碎的葱和椒,加入少许热水,调入胡椒粉和适量的盐,调匀。3平底锅烧热下少许油,倒入蛋液。4先煎熟一面,翻过煎另一面。5装盘。
2021-11-22 20:23:06
1鱼胶煎至两面金黄备用。2黄瓜切薄片用盐腌制后,飞水过凉备用。3锅烧热下油、葱、姜爆香。4下鱼胶少许水一同翻炒。5下黄瓜,调好味,翻炒。6勾芡淋上香油出锅。7装盘。
2024-04-19 12:09:23
1猪肝切薄片加入适量水和白醋浸泡。2浸泡一段时间后的猪肝冲洗去醋味控净水,加入适量盐、鸡精、木茨粉、小苏打、蛋清、油抓匀腌制好备用。3料头切好备用。4锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。5下猪肝翻炒,有条件最好猪肝拉过油更好。差不多熟时调好味,下香油翻匀出锅。6装盘。
2021-11-22 20:29:14
1虾仁加入木茨粉、盐、小苏打、蛋清、白糖、油抓匀腌制备用。2黄瓜切0.5厘米厚的片,加入适量盐腌。3把虾仁穿过黄瓜,如图。4飞水过凉。5锅烧热下少许油、葱、姜爆香,然后加入适量水,调味勾薄芡。6下虾仁拌匀,淋上香油出锅。7装盘。
2021-11-22 20:49:47
1牛肉切薄片腌制好备用。2圆椒切块用油、盐、水、小苏打煮熟入够味。3打起过凉备用。4锅烧热下油、葱、姜爆香。5下牛肉炒熟。6下圆椒一同翻炒调味,淋上香油出锅。7装盘。8下牛肉炒熟。9牛肉切薄片腌制好备用。