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2024-06-29 05:52:14
1豆腐盒子底部四个角剪开口子，方便豆腐取出。2用刀划成小块，方便入味。3皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。4料汁：蒜末，胡椒粉，蚝油，生抽，陈醋，盐少许，芝麻油，辣椒油，搅拌均匀。5皮蛋，豆腐装入盘中。6喜欢花生碎的可以剁一点，再来点葱花。7倒入调好的料汁，花生碎，葱花，还可以加点香菜。
2023-12-24 00:48:45
1鸡胸肉洗净，切成丁。2加入葱姜水，料酒，少许盐，胡椒粉搅拌均匀。3加入两勺玉米淀粉，搅拌均匀。4来一勺食用油，搅拌均匀，腌制十分钟。5准备葱段，姜蒜粒，干辣椒段。6黄瓜，胡萝卜洗净切成丁。7调个宫保汁：1勺料酒，2勺生抽，2勺白糖，1勺陈醋，2勺水淀粉，搅拌均匀。8起锅烧油，下入鸡丁滑散。9下入干
2023-01-07 06:03:30
1鸡蛋打散备用。2大蒜头拍碎剁成粒。3西葫芦洗净一分为四，再切薄片。4起锅烧油，下入鸡蛋煎至七成熟盛出。5锅留底油，下入蒜粒炒出香味。6倒入西葫芦，翻炒均匀。7加入少许开水，翻炒至断生。8煎好的鸡蛋倒入。9加入盐，胡椒粉，鸡精调味。10大火翻炒均匀入味即可。
2022-12-02 07:35:24
1包菜用手撕成块，盐水浸泡十分钟。2葱姜蒜剁成末备用。3五花肉切成薄片。4起锅烧油，少许油即可，下入五花肉煸出油脂。5两面煎至微黄，出油即可。6下入葱姜蒜末，一勺豆瓣酱，爆出香味，炒出红油。7加入少许的豆豉，炒出香味。8浸泡好的包菜清水冲洗两遍，攥干水分，下入锅中，大火炒至断生。9下入生抽，白糖，蚝
2021-11-23 03:57:09
1小青菜浸泡15分钟，洗净备用。2毛豆剥好洗净。3蒜头拍碎备用。4起锅烧油，倒入毛豆子。5下入蒜瓣，炒出香味。6毛豆炒至断生倒入小青菜，大火翻炒。7加入少许盐，鸡精调味即可。
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