菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅手撕包菜

干锅手撕包菜

收录时间：2022-12-02 07:35:24 热度：9810℃

干锅手撕包菜的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 200g
包菜半个

辅料

葱适量
姜 3片
蒜 3瓣
豆豉少许

调料

油适量
盐少许
豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干锅手撕包菜的做法步骤

1
包菜用手撕成块，盐水浸泡十分钟。
2
葱姜蒜剁成末备用。
3
五花肉切成薄片。
4
起锅烧油，少许油即可，下入五花肉煸出油脂。
5
两面煎至微黄，出油即可。
6
下入葱姜蒜末，一勺豆瓣酱，爆出香味，炒出红油。
7
加入少许的豆豉，炒出香味。
8
浸泡好的包菜清水冲洗两遍，攥干水分，下入锅中，大火炒至断生。
9
下入生抽，白糖，蚝油，翻炒均匀即可，不需要下盐了，调料都有咸味。

本次制作《干锅手撕包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

养肝流感护肝焗饭苏菜山西小吃传统美食小清新自制食材意面端午节利尿新疆菜补心创意菜冬季食谱陕西菜美白