手机版
2022-10-29 22:55:02
1粉丝提前浸泡好。2包菜切丝，方便熟和入味。3葱，蒜剁成末备用。4精肉剁成末，当然也可以买现成的肉末。5起锅烧油，下入肉末翻炒均匀，加入一勺料酒去腥。6肉末变色后倒入葱姜末，炒出香味。7加入一勺豆瓣酱，炒出红油。8倒入包菜，大火翻炒至包菜变软。9下入粉丝，用筷子拨散。10加入一勺白糖，一勺生抽，少许
2021-11-23 04:03:47
1猪肉剁成末备用。2茄子切滚刀块。3茄子浸泡水中，加入一勺盐。4碗中加入黄豆酱，葱姜蒜末，少许老抽，生抽，蚝油，少许白糖。5加入适量清水，搅拌均匀。6浸泡好的茄子，攥干水分。7起锅烧油，下入肉末，来一勺料酒去腥，翻炒至断生变色。8下入茄子，大火翻炒均匀。9茄子翻炒1分钟，倒入调好的料汁。10小火焖5
2022-12-24 08:06:30
1白玉菇，香菇洗净，香菇切厚片备用。2排骨清洗干净，特别是残留的小碎骨。3起锅烧油，油不要多，排骨沥干水分，下锅小火慢煎，加入葱姜片，料酒去腥。4两面煎至微黄即可，下入足量的开水，漫过排骨为宜。5挑去葱姜片，滴两滴米醋，转小火煮30分钟。6撇去多余的浮沫。7下入香菇，白玉菇，再煮五分钟。8来点盐，胡
2024-01-29 19:14:07
1牛里脊逆着纹理切成薄片。2牛肉清水浸泡五分钟，泡出里面血水。3准备葱姜蒜末，干辣椒段，花椒粒，一份炒料， 一份等会泼油用。4牛肉攥干水分，加入一勺料酒，少许盐，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟。5加入一个鸡蛋清，搅拌均匀。6再加入两勺玉米淀粉抓匀，最后来一勺食用油，防止下锅粘连。7准备好配菜，金
2022-11-15 08:27:07
之所以叫耳光炒饭，就是别人打耳光也不放手的炒饭，哈哈哈???? 因为一部网剧走红的炒饭，主要和美食有关，追完剧发现就这个耳光炒饭能做，其他食材太高端了……
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38