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2024-05-22 14:42:43
1猪血一块，先切条再切成小块2大葱剥去外皮清洗干净切成葱花3锅中加水煮沸放入切好的猪血丁，焯水一分钟后捞出放入凉水中浸泡4粉丝剪断用清水泡软5热锅加油把葱花爆香，倒入骨汤加适量的盐煮沸，没有骨汤可用清水代替6放入泡好的粉丝和猪血丁7加适量的白胡椒粉继续煮沸8关火后撒少许鸡精和香菜末即可出锅
2023-01-06 02:16:29
1新鲜的牡蛎肉用清水反复冲洗干净，沥干水分备用2茼蒿择去老茎，用清水稍微浸泡一下清洗干净，沥干水分后切成段3冻豆腐一块切成大小均匀的小块，午餐肉同样切成小块儿4锅中加水煮沸，先放入冻豆腐和午餐肉加适量的盐调味儿5再次煮沸后放入牡蛎肉和茼蒿段，轻轻搅拌均匀煮至茼蒿断生6关火后加适量的白胡椒粉、鸡精、香
2021-11-21 20:10:47
1大葱剥去外皮清洗干净切成葱花2青菜择洗干净切成段3金针菇切除根部用水冲洗干净后控干水分撕开备用4五花肉切成薄片5热锅加入花生油把五花肉片煸香出油，葱花爆香6料酒、生抽烹锅7先放入金针菇翻炒一下8再放入青菜段翻炒均匀9加入适量的清水煮沸10放入挂面迅速用筷子轻轻搅散，防止面条粘在一起11煮沸后加适量
2022-11-12 09:12:50
1新鲜的荠菜择去老叶子，保留荠菜的主根，把主根上的须根择掉即可，择好后用清水浸洗干净2锅中加水煮沸放入清洗干净的荠菜焯水15秒3捞出过凉水4过凉后的荠菜握成团挤一下水分剁成碎末5大葱半颗剥去外皮洗净，先切成细条再切成葱花6葱花和剁碎的荠菜放在一个容器内7打入3到4个鸡蛋，加适量的盐和少许料酒8搅拌均
2024-05-31 19:52:48
1葱、蒜剥去外皮洗净分别切成葱花、蒜片，干红辣椒洗净去蒂切小段，香菜择洗干净切成段2大白菜取白菜帮冲洗干净，平刀把白菜帮片开切成细丝3猪肉先切片再切成丝4热锅加花生油把肉丝炒出香味并且出油5葱花、蒜片、干红辣椒爆香6料酒、生抽烹锅7倒入白菜丝翻炒均匀8炒至白菜丝断生加适量的盐调味9关火后加少许鸡精，
2021-11-21 20:14:18
1带鱼两条剪掉头，尾部和背部的鳍，剪开鱼肚去除内脏和黑膜，冲洗干净2处理好的带鱼斜刀切成段儿，放入容器中加盐、料酒、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟使之更好的入味儿3葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成小葱段、姜片、蒜片，香菜择洗干净切成段4热锅加油把带鱼段均匀粘上淀粉5放入锅中煎至两面金黄6煎好的
2024-05-14 16:20:09
菠菜豆腐蛋花汤，是以菠菜、豆腐、鸡蛋为主要材料烹制的汤菜。菠菜富含多种维生素和矿物质，以及一些其它重要的营养成分，而豆腐也含有许多微量元素，两者都属于对人体十分有益的食材。
2024-05-25 02:35:22
1扁豆择去两头，用清水浸洗干净控干水分2切成细丝3葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，干红辣椒切成段4猪肉最好是冷冻过的五花肉，先切片再切丝，冻的五花肉切丝方便5热锅加油放入五花肉丝炒出香味并且出油6放入葱花，蒜片，干红辣椒爆香7料酒，生抽烹锅8放入切好的扁豆丝翻炒均匀9加入适量的盐炒至断生
2022-10-30 12:56:01
1新鲜大白菜取菜叶6到7片，冲洗干净并控干水分2平刀片成薄片3葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片4热锅加花生油，把葱花蒜片爆香5放入切好的白菜旺火翻炒至变软6加入适量的盐和白醋继续翻炒至断生7关火点几滴香油，加少许鸡精调味搅拌均匀即可出锅
2021-11-21 20:16:26
1新鲜逛鱼开膛破肚，去除内脏、黑膜、鱼腮，此鱼无鳞，逛鱼的肝可以留着炖出来很香2葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱段，姜片，蒜片，八角一颗备好，新鲜豆腐切成小块，香菜择洗干净切段，豆腐切块3热锅加油把葱、姜、蒜、八角爆香。4油的量稍微多一点，放入逛鱼轻轻翻动煎至变色，期间要晃一晃锅以免粘锅5料酒
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