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2024-02-25 17:17:32
1面粉加入酵母，泡打粉，白糖2加入160毫升温水调成絮状3揉成光洁的面团醒发4醒发至原来的两倍大5再次揉成光洁的面团6搓成长条，揪成大小均匀的挤子7用擀面杖擀成大小均匀的圆面片8对折，然后再次对折9平均切成三份10依大小长的一边两两相对11用筷子从中间压下去12再用两只筷子从左右两边向下压朝中间收拢
2023-01-06 12:40:33
1准备食材2对虾剪去虾须虾脚，挑出虾线备用3土豆切片，姜切片，青蒜切段4准备配料5起油锅倒入适量的底油烧至五成热下土豆炸制金黄捞出备用6下虾炸制金黄酥脆捞出备用7锅里倒入适量底油下八角，花椒，姜片爆香8加入豆瓣酱和辣椒段炒出香味9倒入土豆和虾翻炒均匀10加入半茶匙鸡粉和两茶匙料酒调味11加入青蒜翻炒
2024-05-27 18:14:14
1鱼头洗净备用2鱼头加入胡椒粉，四茶匙料酒，少许盐，姜丝，葱断抹匀腌制十五分钟3姜蒜切末，剁椒，泡野山椒切碎备用4起油锅倒入少许底油下一半的姜末蒜末，剁椒炒出香味，加入鸡粉调味盛出备用5再次起油锅倒入少许底油，下姜末，蒜末，野山椒炒香盛出备用6准备一个大的深盘，用姜片，葱葱段平铺在盘底7放上鱼头8铺
2022-11-23 10:45:17
1准备食材2鸭腿两面切深口3加入两料酒，姜末，少许盐抹匀腌制十五分钟4加入奥尔良复合料拌匀放入冰箱腌制三个小时5腌制好的鸭腿放入面包桶6启动机器，调至烘烤档时长50分钟7中途翻一下，待机器工作结束即可8成品9成品
2021-11-21 16:53:31
1肉骨提前用清水浸泡血水2下锅焯水捞出洗净备用，加入姜片，葱段，料酒三茶匙3莲藕去皮切斜刀块4加入清水2升5大火烧开改中小火煮（大概需要一个半小时左右）6加入一茶匙半盐和半茶匙鸡粉调味即可关火7成品8成品
2021-11-21 16:53:48
1准备食材2蘑菇去除根部，每个蘑菇撒上少许盐3打入鹌鹑蛋4上锅大火烧开蒸十五分钟5将蒸好的蘑菇鹌鹑蛋取出，把蒸制过程中多出来的汤汁倒入炒锅，加入一茶匙生抽，少许香油，大火烧开勾欠6将勾好的欠汁均匀的浇在蘑菇鹌鹑蛋上，撒上葱花即可7成品
2024-02-11 18:55:19
1准备食材2鱼肉片成鱼片用清水浸泡三分钟3控干水份，加入少许盐，胡椒粉，两茶匙料酒，少许生粉，姜末，朝一个方向拌匀4番茄用开水烫去外皮，切片备用5锅里倒入少许底油下番茄炒两分钟6加入清水大火烧开7下鱼片煮开，加入半茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味煮两分钟即可8出锅撒上葱花即可9成品
2021-11-21 16:54:42
1准备食材2起油锅倒入适量底油下肉末炒香，加入一茶匙料酒3加入豆瓣酱和蒜末爆香4加入一碗清水5倒入河粉煮两分钟，加入鸡粉调味6撒上葱花即可出锅7成品8成品
2021-11-21 16:54:43
1鸭血，香菇洗净切片2准备，姜末，蒜末，葱花，小米辣3鸭血下锅焯水加入两茶匙料酒大火烧开捞出备用4锅里倒入少许底油下姜末，蒜末，小米辣爆香5加入香菇翻炒均匀6加入一小碗水，加入半茶匙盐和鸡粉，一茶匙老抽调味7大火烧开煮三分钟，撒上葱花即可8成品9成品
2021-11-21 16:54:44
1准备食材2洋葱和红椒切丝3起油锅倒入少许底油下洋葱红椒炒至断生4加入河粉翻炒均匀5加入一茶匙半老干妈豉翻炒均匀6加入两茶匙生抽翻炒均匀即可7成品8成品
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