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收录时间:2021-11-21 16:53:31      热度:8911℃
肉骨莲藕汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 肉骨 600克
  • 莲藕 400克
  • 清水 2升
辅料
  • 一茶匙半
  • 鸡粉 半茶匙
  • 料酒 三茶匙
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量

美食特点

肉骨莲藕汤的做法步骤

  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:1
    1
    肉骨提前用清水浸泡血水
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:2
    2
    下锅焯水捞出洗净备用,加入姜片,葱段,料酒三茶匙
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:3
    3
    莲藕去皮切斜刀块
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:4
    4
    加入清水2升
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:5
    5
    大火烧开改中小火煮(大概需要一个半小时左右)
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:6
    6
    加入一茶匙半盐和半茶匙鸡粉调味即可关火
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:7
    7
    成品
  • 肉骨莲藕汤的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《肉骨莲藕汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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