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2022-11-12 08:09:41
1毛豆剪去两端2洗净备用3加入八角，辣椒4加入没过毛豆的水大火煮制5烧开加入一茶匙半盐6大火煮十分钟左右关火浸泡二十分钟左右捞出即可食用7成品，也可以放冰箱冷藏味道更佳！8成品
2021-11-21 14:51:04
1准备食材，肉末，姜，葱，藕去皮2葱姜切末，藕切末3肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，两茶匙料酒，胡椒粉4加入小半碗水朝一个方向拌匀5加入藕末朝一个方向拌匀6加入葱花7拌匀备用8平底锅倒入一层底油把肉馅团成圆子再压扁依次放入平底锅煎制9煎至金黄翻面继续煎至金黄10加入没过肉饼的开水，加入两茶匙老抽，两茶
2022-11-15 20:14:48
1准备食材，洗净备用（蒜忘记拍了）2锅里倒入适量的清水大火烧开加入少许盐和食用油下秋葵煮两分钟3放入准备好的凉白开浸泡两分钟4切掉头部摆盘备用5小米辣切圈，蒜切末备用6秋葵上浇上一茶匙半生抽7依次摆上蒜末和小米辣8锅里倒入适量的底油（大概两茶匙左右）烧至七成热9将热油均匀的浇上蒜子和辣椒上即可10成
2021-11-21 14:52:41
1准备食材2对虾剪去虾脚和虾须，挑出虾线备用3取一个虾从背部切开4用菜刀橫着拍几下5依次弄好摆盘6准备蒜蓉和剁椒7加入一茶匙料酒和少许鸡粉调味8依次浇在虾上，剩余的倒在虾头上9上锅大火烧开蒸八分钟即可10出锅撒上葱花即可11成品小窍门剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐。
2024-03-02 06:33:16
1五花肉洗净冷水下锅加入姜片，料酒三茶匙大火烧开撇去浮沫煮至筷子能轻松穿透2煮好的肉捞出，用牙签在猪皮上均匀的插出小孔3用少许蚝油和老抽调匀涂抹在肉皮上4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下五花肉炸制肉皮起小泡（注意不要让热油溅到）5炸好的肉过冷水，洗净备用6切成 0.5厘米左右的厚度7加入少许盐味鸡粉
2023-01-10 08:10:54
1面粉加入酵母，白糖，泡发粉2加入温水调成絮状3揉成光洁的面团醒发4利用发酵的时间准备肉馅，肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，胡椒粉，料酒，生抽少许，姜末小半碗水分三次朝一个方向拌匀上劲5加入葱花拌匀备用6面团发酵至原来的一点五倍即可7再次揉成光洁的面团8面团搓成长条，揪成大小均匀的挤子9用擀面杖擀擀成
2024-04-07 16:38:32
1准备食材2剪去虾须虾脚备用3用菜刀把背部切开，挑出虾线4依次弄好，加入少许盐，姜丝，三茶匙料酒拌匀腌制十分钟5准备辣椒段，蒜末，葱花6起油锅倒入适量的底油烧至七成热下虾炸制变色捞出备用7待油温再次烧至七成热下虾复炸至金黄酥脆8锅里留少许底油下辣椒段和蒜末爆香9倒入炸好的虾翻炒均匀10撒上葱花翻炒均
2024-05-02 02:06:34
1猪蹄洗净用清水浸泡半个小时，冷水下锅加入料酒20毫升焯水2用清水冲洗干净3准备配料，葱，姜，胡椒，花椒，八角，桂皮，山楂4将猪蹄倒入锅中加入足够的清水，倒入准备好的配料5加入20毫升老抽6大火烧开改中小火7煮五十分钟，加入15克盐和半茶匙鸡粉调味8再煮二十分钟左右关火浸泡两个小时左右即可食用9成品
2022-07-11 10:01:20
1准备食材2娃娃菜洗净切开备用3下锅焯水捞出备用4粉丝平铺在盘底备用5铺上焯过水的娃娃菜备用6起油锅倒入适量的底油烧至七成热下蒜末和剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味7将炒好的剁椒浇在娃娃菜上，上锅大火烧开蒸十分钟左右即可8出锅撒上葱花即可9成品小窍门剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐了。
2024-05-18 21:03:41
1鸭腿洗净加入三茶匙料酒，胡椒粉，四分之一茶匙盐，姜丝拌匀腌制半小时2腌制好的鸭腿均匀的涂抹上海鲜酱放入冰箱腌制两个小时3将腌制好的鸭腿放入面包桶4启动面包机，调至烘焙档时长50分钟5待时间还有二十分钟左右时撒上白芝麻继续6烘焙结束提示音响起即可7凉凉取出即可8成品9成品
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