2024-05-22 08:23:25
1鸭胗切薄片加入两茶匙料酒,少许盐,胡椒粉拌匀腌制十分钟2木耳洗净,红椒,姜,蒜切片,泡椒切碎3起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鸭胗炒至断生捞出备用4下花椒爆香5加入姜,蒜,小米辣爆香6下木耳和红椒一起煸炒,加入三分之一茶匙盐7倒入鸭胗一起煸炒8加入三分之一茶匙鸡粉调味大火翻炒9加入米醋一茶匙半翻炒
2021-11-21 15:00:37
1准备食材2黄瓜切丁加入少许盐腌制3蒜切末,小米辣切圈,豆干切丁备用4调味碗加入一茶匙生抽,一茶匙半香醋,两茶匙香香油调匀5黄瓜挤出多余的水份加入豆干,倒入调好的调味料拌匀即可6成品7成品
2022-11-11 22:31:58
1准备食材2锅里倒入适量的清水大火烧开下面条煮制3准备一个大碗,香菜,葱切碎放入大碗4加入两茶匙生抽,一茶匙半香醋,一茶匙半芝麻红油,四分之一茶匙盐加入煮面水适量5面条煮至各人喜爱的软硬即可6盛入大碗即可开吃,酸辣开胃7成品
2024-05-23 18:38:35
1准备食材,胡萝卜,香菇,泡发木耳切丝,肉末,春卷皮2起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入两茶匙料酒,少许胡椒粉3倒入木耳,香菇,胡萝卜一起煸炒,加入小半碗水4大火烧开加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味5撒入葱花翻炒均匀6用少许生粉调成水欠勾欠即可出锅,盛出凉冷备用7春卷皮上挑上馅料8朝前卷起
2022-12-09 07:45:23
1准备食材2糯米粉150克加入温水揉成光洁的面团3依次做成小圆子4锅里倒入500克水大火烧开下圆子煮至浮起5鸡蛋调匀备用6加入酒酿,二十克白糖烧开7倒入调好的鸡蛋大火烧开即可8成品9成品
2022-11-14 09:04:28
1准备食材2藕去皮洗净切薄片用清水冲洗干净,浸泡五分钟3锅里倒入适量的清水大火烧开下藕片煮三分钟4捞出过凉水,然后控干水份5加入150克的泡椒水和适量泡椒,150克的凉开水,冰糖20克,白醋20克放入冰箱冷藏两到三个小时即可食用6成品7成品
2021-11-21 15:03:05
1准备食材2洋葱切丝备用3乌冬面下锅大火烧开煮一分钟捞出备用4锅里倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入一茶匙料酒5加入一茶匙香辣酱一起煸炒6下洋葱翻炒7加入乌冬面一起煸炒8加入三分之一茶匙盐和老抽半茶匙调味9大火翻炒均匀即可10成品11成品
2024-02-12 19:13:19
1五花肉洗净加入末30毫升料酒,花椒一小把,葱花翻炒,姜片2加入没过肉的水大火烧开煮半个小时3梅干菜用温热水泡发4煮好的肉捞出,肉皮抹上酱油5起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉块炸至肉皮起小泡6用温水洗净7切片加入老抽两茶匙,姜末,盐一茶匙,辣椒粉一茶匙,胡椒粉,鸡粉半茶匙8拌匀腌制十分钟9锅里倒入
2024-01-02 07:24:14
1南瓜去皮上锅蒸十五分钟2蒸好的南瓜加入50克白糖压成泥3加入糯米粉揉成光洁的面团4取一份搓成圆形5压扁两面都沾上白芝麻6依次做好静置五分钟7平底锅倒入适量的底油烧至五成热下南瓜饼煎制,全程中小火以防焦糊8一面煎至金黄翻面继续煎至金黄即可出锅食用9成品10成品
2021-11-21 15:05:16
1准备食材2鸭腿冷水下锅,加入两茶匙料酒焯水捞出洗净备用3锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸭腿煎至两面金黄捞出备用4下花椒,八角,姜片爆香5加入豆瓣酱炒香6加入辣椒段爆香7加入鸭腿倒入没过鸭腿的清水,加入两茶匙老抽,葱结大火烧开改中小火8待汤汁还有三分之一时加入鸡粉调味9大火收汁即可10成品11成品