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2021-11-22 20:24:37
1豌豆苗。2香菜。3金针菇和肥牛焯水后捞出沥干水分。4锅中放入适量油烧热后放入姜葱、蒜爆香。5放入芹菜翻炒。6炒至芹菜断生后放入适量水大火烧开。7放入焯水后的肥牛和金针菇加入适量盐和辣椒油。8放入豌豆苗。9放入香菜烧开即可。10成品装盘。
2021-11-22 20:24:41
1黄鳝洗净后下油锅炸一下捞出沥干油备用。2牛肚、火腿肠。3白菜。4锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒。5放入竹笋煸炒至断生。6放入适量盐、生抽、老抽和水大火烧开转小火炖至白菜软烂。7放入黄鳝。8放入牛肚和火腿肠。9大火煮开。10放入豌豆苗和香菜。11煮开即可。12成品装盘。
2021-11-22 20:24:45
1茄子切成段。2姜葱切末。3锅中放入适量油烧热后放入姜葱蒜爆香。4放入肉末煸炒。5放入茄子翻炒至断生变色。6调料加入适量水调匀。7放入煸炒出香味的茄子中加入适量水大火烧开即可。8成品装盘。
2021-11-22 20:24:45
1锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2盛出备用。3红椒切片，豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4锅中放入适量油烧热后放入五花肉、豆腐、木耳和辣椒翻炒。5放入豆豉、盐和适量生抽翻炒片刻即可。6成品。
2021-11-22 20:24:47
1锅中放入适量油放入焯水后的排骨煸炒。2腐竹泡发后切段。3排骨加入料酒、盐、老抽、生抽和水烧至八成熟。4放入腐竹。5翻炒均匀。6烧至入味即可。7成品装盘。
2021-11-22 20:30:20
1洋葱切块。2锅中放入适量水烧开后放入肥牛和料酒焯水。3变色后捞出沥干水份备用。4黑胡椒酱。5锅中放入适量油烧热后放入洋葱煸炒片刻。6放入焯水后的肥牛。7放入黑胡椒酱和适量生抽。8翻炒片刻即可。9成品装盘。
2024-01-15 10:24:46
1锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2放入适量老抽、生抽和水。3大火煮开。4煮至荷包蛋入味即可。5成品装盘。小窍门煎蛋中途不要翻身，喜欢溏心蛋的煮3分钟即可
2021-11-22 20:30:24
冻干草莓是将草莓经过脱水处理无任何添加，处理后的草莓是酥脆脆的，而草莓干是腌制后晒干而成的，今天用冻干草莓和草莓干、芒果干做了牛轧糖，口感别有一番风味。
2021-11-22 20:42:57
1羊肉洗净焯水。2焯水后捞出洗净准备姜葱、花椒、香叶。3放入锅中加入适量料酒、水、姜葱、花椒、香叶大火烧开转小火慢煮。4煮至筷子戳动即可。5捞出装盘。
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