鸣翠燕的菜谱_想做菜网

鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱

葱爆白切羊肉

2021-11-22 20:42:57

1羊肉、大葱。2锅中放入适量油烧热后放入大和羊肉煸炒。3放入蚝油和生抽。4翻炒均匀即可。5装盘。小窍门羊肉预先煮熟

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无油舒芙蕾松饼

2022-12-31 14:49:57

1蛋黄分离。2蛋白分离。3蛋黄加入牛奶。4搅匀。5筛入低粉。6拌匀。7蛋白加入柠檬汁打至起泡后加入白糖。8继续打至硬性发泡。9取一小半放入蛋黄糊中。10翻拌均匀。11倒入剩余的蛋白中。12翻拌均匀。13锅中放入少许油用刷子刷匀。14放入面糊小火烘烤。15翻面。16加入少许水盖盖焖一下。17焖至水干即

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青菜炒饭

2024-04-10 20:33:37

1青菜洗净切丝。2锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒。3炒至断生。4放入米饭（熟米饭）。5翻炒均匀。6加入适量盐调味后炒匀即可。7装盘。

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青菜咸肉煮饭

2021-11-22 20:53:26

1青菜洗净切块。2咸肉洗净用清水浸泡。3大米淘洗干净。4米中放入咸肉。5青菜拌匀。6加入适量油和盐放入电饭煲中煮。7中途开盖拌一下。8煮熟。9装盘。小窍门青菜可以先煸炒一下

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玉子豆腐炒虾仁

2024-03-23 07:04:03

1虾仁炒熟备用。2玉子豆腐切段。3锅中倒入适量油烧热后放入豆腐。4煎至二面金黄。5放入虾仁加入适量盐翻炒。6加入水淀粉和葱花烧开即可。7成品。

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杏鲍菇干切牛肉炒辣椒

2022-12-19 21:52:56

1杏鲍菇、辣椒切丝。2干切牛肉。3锅中倒入适量油烧热后放入杏鲍菇和辣椒。4炒至变色。5放入牛肉。6加入适量盐和生抽。7翻炒均匀即可。8成品。

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金银米饭

2021-11-22 20:55:36

1大米和碎玉米渣。2淘洗干净。3放入适量水浸泡30分钟。4开启电饭煲煮饭模式煮熟即可。5成品。

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汤种北海道吐司

2022-11-11 14:38:40

1将汤种材料放入碗中拌匀均匀后放入微波炉加热1分钟后拿出，搅拌均匀后继续放入微波炉加热1分钟拿出、继续搅拌均匀（我一共用了三个一分钟），盖上保鲜膜放凉。2将汤种和主面团中除黄油外的材料放入面包机中。3和面20分钟。4放入黄油继续揉面20分钟至出膜。5放入温暖处发酵至两倍大。6分割排气后盖保鲜膜醒面1

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清炒芹芽

2021-11-22 21:02:06

1芹芽洗净切段。2锅中倒入适量油烧热后放入芹菜。3煸炒至断生后放入适量盐、生抽调味。4翻炒均匀即可。5成品装盘。

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葱油手抓饼

2024-05-10 16:16:27

1锅中放入适量油烧热后放入大葱用中小火熬制葱油。2至葱煸至焦黄。3滤出葱油。4面粉加入盐、温水和葱油。5揉成光滑面团。6面粉加入葱油和盐和成油酥。7揉好的面团分成剂子表面刷上油醒面30分钟。8小葱切碎。9醒好的面擀成薄片刷上油酥。10撒上葱花。11卷起。12拉长后再卷起。13依次做好。14擀成薄片。

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