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2024-04-18 14:24:42
1中种材料混合后放入盆中揉匀后静置1小时后放入冰箱冷藏发酵。2主面团加入发酵好的中种放入面包机中揉面20分钟。3加入黄油继续揉面20分钟。4揉面时我们制作酥粒：将酥粒材料混合后用手揉搓拌匀即可，注意不要揉成团。5面团发酵至两倍大。6分割排气后醒面20分钟（盖保鲜膜）。7放入模具中发酵至面团二倍大。8
2024-03-08 11:33:17
1普洱用开水快速冲泡清洗后倒掉。2将普洱茶和牛奶放入锅中。3大火煮开后转小火。4煮至茶色出来后放入玫瑰花。5小火煎至色味极浓时关火过滤出奶茶。6成品放入炼乳。小窍门没有普洱茶可以用任何红茶煮奶茶、自己在家做不必拘泥细节，好喝即可。
2021-11-22 21:34:45
1笋洗净切段焯水。2锅中放入油烧热后放入笋。3翻炒均匀。4放入蚝油。5加入适量生抽、老抽和水。6大火烧开转小火烧至入味即可。7装盘撒上葱花。小窍门喜欢甜的可以放入一些白糖
2021-11-22 21:38:07
1红薯洗净。2去掉二头。3放入烤箱。4上下火185度。5烘烤50分钟（中途翻面）。6烤至红薯软糯出糖。7成品。小窍门烤箱无需预热，温度自行调节
2021-11-22 21:38:11
1姬菇洗净。2菜秧洗净。3油面筋洗净。4锅中放入适量油烧热后放入菜秧和姬菇。5翻炒至变色。6放入油面筋。7翻炒片刻后加入适量盐调味即可。8成品。
2021-11-22 21:38:11
1竹笋焯水。2排骨焯水。3锅中放入适量油烧热后放入排骨和姜片煸炒。4炒至表面变色后放入料酒、生抽和老抽。5放入焯水后的竹笋。6翻炒均匀后倒入适量水。7大火烧开转小火。8放入适量蚝油大火收汁。9成品装盘。
2021-11-22 21:38:52
1锅中放入适量油烧热后放入五花肉片煸炒。2加入适量料酒炒至变色后盛出备用。3锅中倒入适量油烧热后放入青蒜煸炒。4炒至变色。5放入肉片翻炒。6加入适量盐和生抽调味即可。7成品装盘。
2024-05-24 19:38:42
1鸡蛋加入少许盐放入面包机。2放入面粉揉匀。3揉好的面团。4用压面机压成片。5压出面条。6压好的面团撒上少许面粉以免粘连。7锅中放入适量油烧热后放入西红柿煸炒。8炒至变色后放入排骨汤煮开。9放入排骨和笋。10另用一个锅烧开水后放入面团煮开。11捞出放入西红柿汤中煮熟即可。12成品。
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