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蔬菜清汤肥牛
蔬菜清汤肥牛
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 20:24:37 热度:3640℃
1张图片
食材明细
主料
肥牛
适量
金针菇
适量
芹菜
适量
豌豆苗
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蔬菜清汤肥牛的做法步骤
1
豌豆苗。
2
香菜。
3
金针菇和肥牛焯水后捞出沥干水分。
4
锅中放入适量油烧热后放入姜葱、蒜爆香。
5
放入芹菜翻炒。
6
炒至芹菜断生后放入适量水大火烧开。
7
放入焯水后的肥牛和金针菇加入适量盐和辣椒油。
8
放入豌豆苗。
9
放入香菜烧开即可。
10
成品装盘。
本次制作《蔬菜清汤肥牛》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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