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2024-02-07 16:15:31
1青鱼片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。2番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟，剥去皮。3切小块。4锅中放油，小火炒香姜蒜。5放入番茄翻炒。6加水烧煮7水开，放入鱼片烧2分钟，加盐、生抽调味。8鲜甜入味。
2022-12-11 22:02:09
1青鱼肉去骨片成片。2加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。3番茄去皮切小块。4锅中放油，小火炒香姜蒜，放入番茄翻炒。5加水烧煮。6水开后放入鱼片煮2分钟，加盐、生抽调味盛出。7豇豆角洗净切段。8锅中放水，下入米粉干和豇豆角烧熟，适量加盐调味。9盛出米粉，舀上番茄鱼片汤。
2021-11-23 04:02:36
1筷子从青蟹的眼睛插进，破坏蟹的神经中枢系统。2掀开青蟹腹部一个三角形的脐盖（雌蟹是圆形的），用刀除去，嘴巴部分的也去除掉。3从脐盖的边接处用刀撬开蟹壳，去除蟹心、蟹腮、蟹胃。4腹部朝上，放上葱姜丝。5锅中放水、姜片和料酒，蒸架上放青蟹盆，水开上汽后蒸15分钟。6也可以把蟹切大块后蒸，时间适当缩短点
2021-11-23 04:04:19
1板栗去壳去皮。2清洗后放在高压锅中烧煮，上汽后15分钟。3放料理机中打成泥。4倒到不粘锅中。5酌情加猪油和白糖，开中小火炒制。6炒到锅铲划过有明显纹路时就差不多了。7放凉了还会干一点，做月饼馅、包子馅的可以稍微干点。
2021-11-23 04:04:19
1猕猴桃清洗晾干水分。2去皮，切去两头。3猕猴桃对半切开，放入干净无油无水的玻璃瓶中。4放入冰糖，倒入原浆白酒，密封置阴凉处发酵一个月。
2021-11-23 04:04:47
1紫薯蒸熟去皮压成泥，加炼乳拌匀。2西米加等量的水浸泡20分钟。3炒好的栗蓉冷却。4浸泡好的西米加玉米淀粉、适量的白糖和成粉团，部分粉团再加入紫薯泥揉匀，盖湿布饧发半个小时。5栗蓉分成25g一份。618g紫薯粉团和7g白粉团揉成团。7粉团压扁，包入栗蓉。8收好口。9收好口的月饼胚在熟面粉中滚一圈，去
2021-11-23 04:04:50
1泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2鸡蛋磕在碗中，加油、盐、料酒、少许水打散。3加1.5倍的水搅匀。4上锅蒸8分钟。5海参切片。6海参、枸杞和煮熟的豌豆放到凝固的蛋羹上，再蒸2分钟。7营养蛋羹。
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