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2023-01-06 07:40:56
1鸡蛋冷水下锅煮熟。2剥去蛋壳，鸡蛋上可以划几刀（更易入味），也可以整只。3各种香料和葱姜辣椒、冰糖，蒜是外皮的，这样煮起来不容易糊掉。4所有香料清洗后放在煮锅中，加水煮开。5鸡腿剁成块。6冷水下锅焯水，洗去浮沫。7鸡蛋放入锅中，加盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。8放入焯水的鸡腿。9倒入一罐啤酒，烧煮1
2021-11-23 03:58:53
1黑木耳泡发。2鸡中翅清洗。3鸡中翅冷水下锅焯水，洗去浮沫。4锅中另加水，放入鸡中翅和黑木耳，加入香料和冰糖、料酒、生抽、老抽，盖盖烧煮10分钟，加盐调味。5成品。
2021-11-23 03:58:53
1排骨剁成段。2冷水下锅焯水，洗去浮沫。3排骨放入砂锅中，加料酒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、姜蒜、干辣椒烧煮10分钟。4黑木耳泡发洗净，土豆去皮清洗。5土豆切滚刀块。6土豆和黑木耳放入排骨中，加盐调味，同煮10分钟。7排骨鲜香，土豆粉糯。
2024-02-26 05:00:30
1丝瓜去皮、鲜虾挑去虾线、卤蛋一只（连汤）。2丝瓜切条。3卤汤倒入锅中，不够再加点水，放入丝瓜烧煮。4水开后放入米粉干烧煮。5放入鲜虾和卤蛋烧煮2分钟，加盐调味。6鲜虾卤蛋丝瓜面开吃啦。
2022-08-27 12:55:47
“秋风响，蟹脚痒”，又到一年螃蟹最肥的季节啦！蟹乃食中珍味，有“螃蟹上桌百味淡”的说法，民谚亦有“一盘蟹，顶桌菜”之喻。恰此秋风送爽、品尝螃蟹的最佳季节，赶紧来一盘最鲜美的清蒸大闸蟹吧。
2024-06-01 02:33:42
1北豆腐切小块。2肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。4放入豆腐，烹入料酒、生抽，放点干辣椒。5加水烧煮5分钟。6加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡，撒入葱花。7成品。
2024-04-08 19:49:52
1里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2丝瓜去皮洗净切成条状。3锅中放油，下入丝瓜翻炒。4加水煮沸，放入肉片烧煮至熟，加盐调味。5盛岀，放上卤好的鸡蛋。
2021-11-23 04:02:06
1鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2黄瓜切片。3锅中放油烧热，下入鸡肉滑炒变色。4放入黄瓜片翻炒2分钟，加盐调味炒匀。5清爽又美味的小菜。
2023-12-30 04:49:10
1排骨剁成段清洗。2冷水下锅焯水，洗净浮沫。3香料准备。4锅中放油和冰糖，小火炒出糖色，放入排骨翻炒，放入香料炒香。5烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。6加水烧煮。7倒入砂锅中烧煮20分钟。8土豆、南瓜切块，洋葱切小块。9洋葱和土豆放入排骨中烧煮，加盐调味。10放入南瓜再烧煮5分钟。11排骨鲜香、土豆南
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