想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
油麦菜鲜肉麦饼
油麦菜鲜肉麦饼
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 04:02:12 热度:3977℃
1张图片
“
各种馅的麦饼,我还是比较喜欢绿色蔬菜类的????。
”
食材明细
主料
夹心肉
适量
油麦菜
适量
辅料
葱
适量
蒜泥
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤
1
面粉加水和成偏软的面团,盖盖饧发一个小时。
2
夹心肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
3
油麦菜清洗焯水后过凉水,挤干水分。
4
油麦菜切细。
5
葱切细。
6
油麦菜和葱、蒜泥放入肉末中拌匀。
7
饧发好的面团分成小份。
8
擀成中间厚四周薄。
9
放上麦饼馅。
10
收好口,收口朝下放置。
11
擀成薄薄的麦饼,四周均匀地擀,尽量不要擀破。
12
不粘锅刷油烧热,放入麦饼煎制。
13
翻面再煎。
14
两面多翻几次至熟。
15
放到案板上切小块。
本次制作《油麦菜鲜肉麦饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
推荐菜谱
清肺止咳
外国美食
中式宴请
五谷杂粮
快手菜
消暑解渴
春节
二人世界
清热祛火
西班牙菜
抗皱
养血
排毒养颜
烛光晚餐
福建小吃
立春
台湾小吃
果汁