2022-12-05 23:23:49
1先把牛肉切片,用生粉、生抽、白糖、胡椒粉腌约二十分钟待用。2芹菜切段之后开水焯熟待用。3烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。4继续使用油锅放入姜片炒片刻。5然后将腌好的牛肉倒入大火翻炒。6放入两勺子蚝油炒均匀。7将焯过的芹菜加入。8再把洋葱加入一起炒均匀,放少许盐、鸡精即可熄火上碟。小窍门牛肉
2022-12-28 18:21:54
1牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。3翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。4加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。5再把红萝卜放入。6然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。7待汁快收干的时候,只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。
2022-11-25 18:15:33
1青衣处理好之后装入盘子,锅里水烧开后放入大火蒸。2蒸约7分钟熄火,继续焖数分钟再打开锅盖。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝与葱段。4姜葱爆出香味之后加入调料(生抽、白糖、胡椒粉。5然后淋到鱼上。6最后撒上少许胡椒粉即可食用。小窍门注:其实蒸鱼时间视鱼的大小以及火候,这鱼不大其实蒸5分钟已经可以了。
2022-12-31 18:59:36
1鸡脚洗干净把指甲剪掉,飞水后备用。2海带结洗泡之后备用。3先把飞水后的鸡脚放入压力锅内。4然后把泡好的海带加入。5再将红萝卜、姜片放入,注入半锅水盖上锅盖大火煮沸半小时。6等压力锅完全排完汽后再打开锅盖放少盐胡椒粉、芝麻油即可。
2022-11-18 02:42:07
1首先将配料:大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。2把已经处理好的海鳝切成小块装盘,放少许盐、胡椒粉、生粉腌片刻。3把跺好的配料均匀地铺到海鳝上,再撒上少许胡椒粉以及芝麻油。4大火隔水蒸约十分钟。5熄火后继续焖数分钟后再打开锅盖。6放上少许葱花、香菜再盖上锅盖焖片刻即可。
2024-05-20 02:46:21
1先准备一大块姜跺成姜蓉。2螃蟹事先已经弄干净了,直接装盘。3锅里注入适量清水大火烧开。4当水烧开之后将装螃蟹的盘子放入盖上锅盖大火蒸。5蒸约八分钟后熄火先别打开锅盖继续焖数分钟才取出。6跺碎的姜蓉装入小碗放少许盐。7烧热锅倒入小半锅橄榄油。8烧开之后将油倒入装有姜蓉的碗里,搅拌均匀之后,螃蟹就可以
2022-12-31 17:39:53
1首先把整条鱼切开一半,鱼尾装入盘子,用少许与胡椒粉腌片刻。2烧热油锅将鱼尾放入大火煎。3煎好一边翻转煎另一边,同时放入适量姜丝与大蒜。4稍煎之后倒入适量生抽、白糖、水份、辣椒酱盖上锅盖煮沸。5汁快收干时撒少许胡椒粉,放入适量葱与香菜即可熄火上碟。小窍门注:鱼身比较厚,为了容易熟最好的身上开切口,这