2022-11-20 08:47:14
这种小海鱼也是朋友钓回来的之前没吃过,见它个挺小的觉得炸着吃比较好,经过试验之后发现这鱼或许不适合炸,因为鱼肉比较松软,我想下次蒸着吃应该更好。最近野生茴香已经开始发嫩芽了,家人都喜欢茴香的味道于是就摘了一把新鲜茴香回来煮成汁,浇在炸小鱼上吃起来非常香,而且这种做法也可以相对减少让人上火的机会。
2022-11-26 16:34:24
1三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。2煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉,烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。3煎香一面翻转再煎另外一面。4两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。5调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。6将切碎的欧芹加入。小窍门生抽、白糖酱汁,最好在之前准备好调出适合自己的咸淡度,这
2023-01-01 03:27:05
1牛柳切薄片之后用少许生粉、生抽、白糖腌片刻备用。2锅烧热倒入适量橄榄油爆香洋葱,盛出。3再倒入少许橄榄油倒入腌好的牛柳翻炒。4加入少许盐、蚝油、白糖炒均匀。5将切成小块的菠萝加入炒。6炒均匀之后再放入洋葱。7放少许鸡精、勾生粉芡后加入香菜熄火上碟。
2022-11-27 18:47:04
1秋葵先用开水焯片刻。2过一下凉水切成丁。3烧热油锅倒入切成片的腊肉。4当腊肉炒至香脆后加入大蒜。5稍炒片刻后加入秋葵一起炒。6调入少许盐、鸡精勾薄生粉芡即可熄火上碟。小窍门注:秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
2022-11-24 17:02:53
1先烧开水把荞麦面焯熟。2盛入碗内备用。3烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝爆出香味。4倒入切成丝的大白菜翻炒。5然后注入适量清水煮沸。6当大白菜煮软之后放入炸鱼丸以及鱼包蛋。7约煮两三分钟后调入少许盐、胡椒粉、鸡精。熄火后再放少许香菜葱花,将汤倒入盛荞麦面之碗内即可食用。
2024-03-10 23:18:03
1将芹菜洗干净切碎放入搅拌机里打碎。2红萝卜也一样切丝后入入搅拌机里打碎。3然后倒入和面粉的器皿里搅拌均匀。4掺入适量面粉以及少许盐。5注入清水调和成不稠不稀的面糊备用。6烧热锅倒入适量面糊,摊开中大火煎。7煎好一面翻转再煎另一面即可。小窍门煎饼用不粘平底锅可以不用放油,这样吃起来更加健康。
2022-11-28 15:25:47
1将各100克的红豆、黄豆、大米、小麦洗好之后再用清水浸泡。2约半小时后将水倒掉。3然后倒入压力锅里。4注入半锅举清水盖上锅盖大火煮沸。5约半小时熄火,压力锅里的汽排完之后打开锅盖。吃之前放少许盐即可。小窍门其实这种健康粥很随意,可放别的豆或花生之类。
2022-11-22 20:14:27
1秋葵焯熟后切成粒状。2鸡肉蓉用十三香、生抽、白糖、生抽、橄榄油调好腌约二十分钟待用3烧热锅倒入少许橄榄油放入鸡肉蓉。4翻炒片刻后放入大蒜继续炒。5调入少许生抽、白糖炒均匀之后放入秋葵。6放入果仁一起翻炒。7炒均匀之后勾生粉芡即可熄火上碟。
2023-09-07 00:36:07
1鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。2烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。3炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。4加入番茄一起炒。5炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。6调入两大勺番茄酱一勺白糖,稍煮片刻。7所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油,勾生粉芡后即可熄火上碟。小窍门番茄酱
2022-08-27 12:55:38
1锅里倒入少许橄榄油将三块猪排(无骨的)放入中火煎。2煎至两面焦黄色盛起。3继续使用油锅放入另外那四块(有骨的)。4煎到两面都焦黄后,将原来盛起那三块也加入一起煎片刻后再分别盛入盘子里。5锅里再倒入少许橄榄油放入一大勺蒜蓉炒片刻。6倒入已经调好的酱汁煮沸。7加入切碎的欧芹搅拌均匀即可熄火,然后将汁淋