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收录时间:2022-11-18 02:42:07      热度:9661℃
蒜头豆豉蒸海鳝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤

  • 蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤:1
    1
    首先将配料:大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。
  • 蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤:2
    2
    把已经处理好的海鳝切成小块装盘,放少许盐、胡椒粉、生粉腌片刻。
  • 蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤:3
    3
    把跺好的配料均匀地铺到海鳝上,再撒上少许胡椒粉以及芝麻油。
  • 蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤:4
    4
    大火隔水蒸约十分钟。
  • 蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤:5
    5
    熄火后继续焖数分钟后再打开锅盖。
  • 蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤:6
    6
    放上少许葱花、香菜再盖上锅盖焖片刻即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   宴客菜  

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