2024-06-02 08:48:25
莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢
2021-11-21 22:16:28
1鸡蛋1个,全麦粉放入盆中,加入少许盐,加入适量水,搅拌成面糊。(面糊用打蛋器提起来呈线状)2煎蛋锅预热,倒入少许油,剩下的三个鸡蛋打入煎蛋锅中,撒少许胡椒碎。3一面凝固后,翻面煎熟,盛出备用。4将煎蛋锅放在湿毛巾上稍微降温,倒入少许油,放入适量的面糊,面糊差不多是煎蛋锅高度的三分之一,放入适量香菇
2021-11-21 22:31:46
1蕨根粉提前用温水泡软。2大葱斜切成细丝,放入耐热的容器中,葱丝上放适量花椒。3炒勺中加入适量油,加热至冒烟,泼在花椒和葱丝上。4将花椒粒挑出不要,加入适量生抽和香醋拌匀。5锅中加水,烧开后,放入泡软的蕨根粉,煮1分钟左右。6放入洗净的黄豆芽,将豆芽煮熟。7捞出后,过凉开水,沥干水分。8将沥干水分的
2024-05-17 23:25:06
1糯米洗净,用冷水浸泡到用手可以搓烂的程度。2蒸笼中铺上打湿的棉布,将糯米放入蒸笼中蒸熟,时间大概25分钟。3蒸糯米的时候处理咸鸭蛋。将咸鸭蛋洗净表面,把小头磕破,剥掉一些蛋壳,把蛋清倒出不要,蛋黄留在蛋壳中。4香菇提前用开水泡软,洗净后,切小丁。胡萝卜和香肠洗净,切成小丁。5青豆放入开水中焯一下,
2021-11-21 23:14:54
在一档美食节目中看到了豆笋,在网上买了点回来试试,和香肠炒着,口感不错。开江特产豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几到工序提炼而成,营养丰富.本品食的方式很多,可炖,炒,煲等还可以烫火锅,可以拌凉菜,制作方法很多。