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2025-05-21 14:49:40
1毛豆用盐和淀粉抓洗干净。2剪去两头。3准备香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、葱片。4小锅水煮开，把香料倒入。5煮出香味。6倒入毛豆。7加入盐。8倒入酱油。9不用盖，煮20分钟。10时间到，捞出即可。11成品。假期到了，小零食安排上。
2025-04-12 09:53:48
1黑全麦粉。2牛奶、红枣。3红枣切粒。4黑全麦粉内放入鸡蛋、酵母粉、糖。5倒入牛奶。6搅拌至无干粉。7倒入红枣粒，搅拌均匀。8常温发酵一个小时。9发酵好了。10搅拌排气。11准备几个小纸杯。12把面糊分入小杯。13二次发酵20分钟，表面撒点芝麻，大火蒸15分钟即可。14时间到，焖3分钟再开盖。15蓬
2025-05-21 06:49:53
1兔肉。2配料：姜片、葱头、红椒、葱段。3碗里倒入生抽、老抽、蚝油、红腐乳。4搅拌成汁。5半碗客家娘酒。6锅里放入姜片、料酒，兔肉焯水。7捞出后用温水洗去浮沫。8锅里热油，炒香姜片、葱头（漏拍）。9倒入兔肉，加少量的盐，炒至干香。10倒入酱汁。11倒入娘酒。12翻炒入味。13转入砂锅，加入适量的开水
2024-06-23 02:31:57
1干米粉用温水泡15分钟，捞出后用香油和酱油搅拌均匀。2梅花肉剁成末，加入酱油、胡椒粉，淀粉、油拌匀。3配料有胡萝卜、虾仁、葱末、蒜末、葱花。4用蚝油、淀粉、清水，调一个芡汁。5起锅热油，肉末入锅炒。6放入蒜末、葱末、虾仁，炒出香气。7放入胡萝卜翻炒。8倒入芡汁。9煮至冒泡即可。10炒好的肉末浇入米
2025-05-20 19:58:08
1玉米面自发粉，也可以自行发面。2红糖、鸡蛋。3玉米面内打入两个鸡蛋，加入20克白糖。4加入300ml的温开水5搅拌至无颗粒。6盖上保鲜膜，发酵30分钟。7面发好了，搅拌排气。8煎锅里均匀的刷上油，最好用平底锅。9倒入面糊，全程用小火。10表面撒上红糖，糖的量随自己喜好，喜欢甜可以多放些。11对折，
2025-05-20 19:24:16
1牛仔骨。2配料有洋葱、青椒、红椒、蒜瓣。3配菜切成小块。4用黑椒汁、蚝油、酱油、糖、料酒、淀粉加水，调一个料汁。5牛仔骨用厨房纸吸干水分，切小块入锅煎。6煎至两面焦香即可，盛出备用。7锅里热油，爆香蒜瓣。8倒入配菜，炒至断生。9放入牛仔骨。10倒入料汁。11大火收汁，撒点鸡精，拌匀出锅。12成品。
2025-05-20 19:25:28
1五花肉、红椒、青椒、蒜瓣、姜片。2萝卜干清洗干净后，用清水泡20分钟，把咸味泡淡。3切成小段。4辣椒碎。5起锅热油，五花肉入锅煎。6煎出油脂，放入姜蒜爆香。7倒入萝卜干炒出香气。8加入辣椒碎、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、五香粉、糖。9翻炒入味。10加入没过食材的水，中小火焖15分钟。11时间到，开盖
2024-06-27 08:58:54
1小黄瓜、小番茄、苹果。2水果清洗干净后，切成小块。3准备一小份坚果。4熟鸡蛋两个。5把鸡蛋切成小块。6所有食材放入碗内。7用的是芝麻口味的沙拉。8挤入沙拉酱。9拌匀。10撒入坚果即可。11成品。好吃简单做，清爽不油腻。小窍门以上为两人量。
2024-06-25 12:42:45
1所有食材：牛肉、生菜、鸡蛋、小米椒、蒜。2牛肉切片，放入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、油，搅拌入味。3生菜切碎。4蒜切粒，小米椒切圈。5小碗中放入拌饭酱、蚝油、酱油，加入适量的水拌匀。6起锅热油，鸡蛋入锅煎。7煎至定型，铲出备用。8剩下的油用来炒牛肉。9炒至变色。10放入生菜。11生菜翻炒片刻，出锅。
2024-06-23 02:58:33
1黑全麦粉、小麦粉、食盐。2加入清水搅拌成面糊。3打入一个鸡蛋。4加入适量的油，搅拌均匀，静置20分钟。5平底锅喷少许油，摊入面糊，煎成薄饼。6两面煎熟即可。7接着做点馅料，什么都可以，家里有的都行，冰箱里有一把茴香菜。8做包子剩下点的肉馅，炒熟。9回香菜切成碎粒，倒入锅内。10加适量的盐入味，炒熟
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