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2025-05-11 23:13:46
1苦瓜清洗干净。2猪肉剁成肉末。3苦瓜切薄片。4放入盐腌拌15分钟。5杀出水分。6用清水洗去盐分。7攥干水分，放入肉末碗内。8放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、木薯淀粉。9搅拌均匀，倒入花生油继续搅拌。10做成小丸子放入盘里，热水入锅，大火蒸10分钟。11时间到出锅，表面浇上芝麻油即可。12成品。
2025-04-19 11:01:43
1黄花菜干。2入清水浸泡20分钟。3泡好的黄花菜。4猪肉切片，选梅花肉最好。5放入蒜末、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉。6拌均匀后倒入花生油锁住水分。7黄花菜清洗干净后拧干水分，平铺至盘内。8把腌制好的滑肉摊入黄花菜表面。9大火入锅蒸15分钟。10时间到，表面撒上小葱花。11淋上几圈香油即可。12成品
2025-05-02 04:52:45
1准备鸡蛋和榨菜。2少许葱花备用。3所用到的榨菜不需太多，夹一筷子就可以。4先把鸡蛋打入碗内，加盐调散。5再加入半碗清水继续拌匀。6撇去表面的泡泡。7水开入锅。8表面扣上盘子，大火蒸十分钟，关火后再焖上五分钟。9时间到开盖。10表面放入榨菜。11撒入葱花，小火焖一分钟。12关火后表面淋上酱油和香油即
2025-04-19 09:32:20
1萝卜一个。2去皮。3切成块。4拍点老姜备用。5鸭肉凉水入锅，放入姜片和料酒焯水。6撇去浮末。7捞出鸭肉。8起锅热油，把老姜炒香。9倒入鸭肉炒干水分。10把鸭肉盛入砂锅。11倒入萝卜块。12水开转小火炖40分钟，煲汤的过程中要多次撇干净浮末。13时间到，汤煲好了，加入盐、胡椒粉（喜欢汤鲜可放鸡精）调
2025-04-14 09:24:00
1萝卜不用去皮，切去头尾部分。2切成4半。3再切成连刀片。4撒入白糖杀水，口感更脆更好吃。5拌均匀，放置一个小时。6下来的时间做酱汁，准备配料，蒜、小米椒、青椒。7蒜切片，辣椒切圈。8切好的配料放入大碗内，倒入酱油、陈醋、饮用水和白砂糖搅拌均匀，酱汁就做好了。9时间过去快一个小时，萝卜已杀出好多水分
2025-05-11 01:57:38
1猪肚处理干净。2凉水入锅，放入姜片和料酒焯水。3捞出，用温水清洗干净。4猪肚放入高压锅，加入水、盐、胡椒、料酒，煲20分钟。5时间到了，捞出放凉。6猪肚切成条状，装盘备用。7配料有香菜、葱头、沙姜、小米椒。8香菜切成段。9沙姜、葱头、小米椒切好放入碗内。10呛入热油。11放入酱油、陈醋、蚝油、糖、
2025-05-11 01:44:51
1准备食材：红枣、桂圆、花生、红豆、红糖，红豆需提前泡上一晚。2红枣切小块去核。3除红糖外，所有食材清洗后放入破壁机。4加入适量的清水。5豆浆模式，煮25分钟。6时间结束，加入红糖搅打融化即可。不喜欢甜可以省略这一步。7成品。香浓味美，补气养血。
2025-04-04 16:55:55
1土鸡半个。2剁成块。3准备适量的冬菇、姜、干葱、红枣。4切好备用。5所有食材放一起。6加入调料捞匀。7最后倒入花生油锁住水分，腌制20分钟。8水开入锅蒸20分钟即可。9时间到。10成品。鲜香嫩滑。
2025-04-05 08:28:20
1食材：豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。2食材切好备用。3鸡蛋打散。4起锅烧油，鸡蛋入锅煎。5煎成块，铲出备用。6小汤锅热油，放入番茄炒软。7加入适量的清水煮开。8放入豆腐和海鲜菇。9倒入炒好的鸡蛋。10加盐和胡椒粉。11煮5分钟后，撒点香菜即可。12成品。鲜美又营养。
2025-04-14 22:44:14
1蒸熟的红薯。2红枣切开去核。3红薯按压成泥。4放入糯米粉和玉米淀粉。5放入切好红枣粒，加入适量的水。6和成面团。7搓成小球。8盘底刷油，放入糯米团子，团子表面再刷上一层油防粘。9水开入锅蒸15分钟即可。10成品。甜甜的，糯叽叽。小窍门红枣的甜度已足够，所以没有再加糖。
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