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2024-06-27 01:30:48
1买了一斤酿好的豆腐。2红椒丝、葱段、蒜末（忘拍）。3用水和淀粉调个芡汁。4起锅烧油，酿豆腐入锅煎，酿肉的部分朝锅底。5煎至金黄翻个面。6锅边撒少量的盐，煎至四面黄。7倒入适量的水，放入蒜末、酱油、蚝油、胡椒粉，盖盖焖5分钟。8开盖后，浇入芡汁。9放入红椒丝和葱段。10倒入香油收尾。11大火收汁，出
2024-06-23 01:14:09
1牛肉一块。2白菜，香菜，番茄。3腐竹用温水泡开。4牛肉切片，放入油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌均匀。5白菜梗和叶子分开切。6番茄切块，香菜切段。7再准备些姜丝、蒜末、葱花、花椒粒。8还有一包酸菜调味料。9中水烧开，放入油和盐，白菜梗先焯水。10放入叶子焯水30秒。11掏出装盘。12腐竹焯水
2025-05-23 12:29:06
1朋友送的几袋肉丸。2拿出一些来烧油豆腐。3油豆腐切块。4配点番茄、蒜末、葱段。5水和淀粉调个芡汁。6起锅烧油，爆香蒜末。7牛肉丸子入锅炒。8倒入番茄炒出汁。9倒入豆腐。10加适量的水。11加入盐、酱油、蚝油、老抽、胡椒粉，盖盖烧至入味。12开盖后浇入芡汁。13放入葱段，淋入尾油，翻拌均匀出锅。14
2025-05-23 12:26:43
1茄子。2金不换、红椒丝、蒜末。3猪肉切片放入油、酱油，蚝油，淀粉，调味。4茄子切成块，放入水中，加少量盐浸泡五分钟。5泡好的茄子入锅蒸8分钟。6时间到取出。7水和淀粉兑一个芡汁。8起锅热油，爆香蒜末。9那肉片滑至变色。10倒入茄子。11加入酱油、蚝油、胡椒粉、糖，翻拌入味。12放入红椒丝。13浇入
2025-05-18 12:33:54
1牛腩凉水入锅，放入姜和料酒，焯水十分钟。2捞去表面的浮沫。3焯好的牛腩捞出备用。4土豆。5土豆去皮切块，再来些的姜片。6香叶、八角。7起锅烧油，炒香姜片。8牛腩入锅炒至干香。9倒入土豆块翻炒。10加入适量的水，放入所有调料和剩下的配料。11转入电压力锅。12启用牛羊肉键。13时间结束。14再转入砂
2025-05-23 05:02:56
1泡发好的海带，香菜切段。2金针菇，胡萝卜丝。3葱末，蒜末。4浇入热油。5加入辣椒酱（家里吃的辣椒酱都可以）酱油、陈醋、糖、味精、香油，调拌均匀。6水开后放点油和盐，放入海带焯熟。7再放入金针菇和胡萝卜丝，焯水2分钟。8捞出。9装盘。10倒入调好的酱汁和香菜，拌匀即可。11成品。好吃又掉秤，安排起来
2024-06-27 02:16:35
1上一顿没吃完的鸡肉。2撕成一条条的丝。3香菜切成段。4蒜末、葱末、红椒丝。5浇入滚烫的花生油，炝出葱蒜香。6放入香油、酱油、陈醋、辣椒酱、糖、鸡精、熟芝麻。7搅拌均匀。8鸡丝内放入香菜，浇入酱汁。9拌匀即可。10成品。酸辣开胃，好吃不胖。
2024-06-27 01:21:19
1红薯，小的可以用两个。2切块入锅蒸20分钟。3取出去皮，放入碗内。4碾压成泥。5放入即食燕麦、鸡蛋、玉米油和水。6搅拌成团，静置十分钟，让燕麦充分吸收水分。7随便拿些家里有的坚果。8十分钟后，揪出一团约30克左右，做成喜欢的形状。9放入烤盘。10用坚果做装饰。11烤箱提前预热十分钟，180度烤15
2025-05-23 01:55:14
1青椒，红椒，香菜，蒜。2分别切好。3猪肉选的是猪颈肉，切成丝，加入油、酱油，蚝油，老抽，料酒，胡椒粉，淀粉腌制。4起锅热油，肉丝滑熟。5放入蒜末炒香。6肉丝铲至一则，放入青红椒，加少量的盐炒软。7炒至完全熟透。8放入香菜和鸡精翻拌出锅。9成品。不知吃什么的时候，来份小炒肉吧，挺下饭的。
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