2025-04-19 20:07:26
1梅花肉一块。2准备适量的蒜。3梅花肉切成厚块。4用刀背把肉敲松,可以好入味。5全部拍好。6除了油以外,用其他调料做成一个酱汁。7倒入肉块内拌匀入味。8把蒜子倒入。9放冰箱腌制半天。10平底锅热油,把腌好的肉放入锅内煎。11煎至变色翻过另一面继续煎。12两面煎香后,加入少量水。13盖盖焖2~3分钟。
2025-04-14 01:20:13
1猪肝放入料酒和姜片,水煮20分钟。2把所有配料切好。3把葱、姜、蒜、红椒丝放入碗内,浇入热油,炝出香气。4加入酱油、陈醋。5把葱段和香菜放入碗内,淋入芝麻油,放少许味精提鲜。620分钟后,猪肝煮好了。7捞出切成片。8再放入凉拌料内搅拌均匀。9成品。好吃!
2025-05-26 13:48:53
1溪黄草清洗干净。2猪肉切片,用油、盐、淀粉、胡椒粉腌拌入味。3准备适量的枸杞子。4水开放入溪黄草。5放入肉片。6倒入枸杞子。7猪肉煮至变色即熟了,加入盐和鸡精入味即可关火。8成品。有清热利湿,护肝的功效。
2025-04-04 19:37:40
1牛排骨。2凉水入锅,放入姜片和料酒,焯水10分钟。3捞出备用。4萝卜去皮,切大块。5把姜拍扁。6起锅烧油,炒香姜块。7倒入牛排骨。8炒出香气。9萝卜倒入翻炒。10转置高压锅。11倒入清水,没过食材,中小火煲半个小时。12时间到,加入盐和鸡精调味出锅。13成品。汤鲜味浓。
2025-05-25 17:25:11
1平菇清洗干净。2牛肉用油、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。3准备一颗芹菜和半截胡萝卜。4胡萝卜切片,芹菜切成段。5热锅凉油,牛肉入锅。6炒至两面变色,盛出备用。7倒入胡萝卜翻炒。8再倒入平菇。9加入盐和蚝油调味。10加入适量的水,煮开后把牛肉片放至表面,盖上盖焖两分钟。11开盖后倒入芹菜。12翻拌均匀后出
2025-05-25 14:06:31
1玉米粒、豌豆、胡萝卜丁。2玉米火腿肠一根,其他火腿肠也一样。3火腿肠切丁,再准备点蒜末。4锅中烧开水,放入油和盐,豌豆先焯水两分钟。5两分钟后倒入玉米和胡萝卜丁,继续焯水两分钟。6捞出备用。7锅中热油,炒香蒜末。8火腿丁炒香。9倒入三丁翻炒。10加入酱油和蚝油。11翻炒入味后出锅。12成品。
2024-06-26 20:48:43
1芹菜。2切成段。3葱蒜切碎。4锅内烧开水,放点油和盐,芹菜梗先焯水30秒。5再把叶子放入,再焯30秒。6捞出备用。7锅里热油,爆香葱蒜。8倒入适量的酱油,关火。9把料汁浇入芹菜,拌匀即可。10成品。清爽可口。
2024-06-23 00:05:24
1藠头。2切段。3腊肉、豆豉、红椒丝。4腊肉入锅,煎出油脂。5放入豆豉炒香。6倒入藠头翻炒,加适量的盐入味。7锅边洒少量清水,焖1分钟。8开盖后,放入红椒配色,翻炒均匀即可出锅。9成品。挺下饭的。
2024-06-23 00:06:23
1五香豆干。2切细长条。3芹菜。4切小段。5泡发好的木耳。6把豆干、芹菜、木耳焯熟。7放入大碗内。8小碗中放入蒜末、葱末、辣椒粉,浇入热油,再加入酱油、陈醋、糖和芝麻油拌匀,做成一个酱汁。9把酱汁倒入食材内,搅拌入味即可。10成品。
2024-06-27 00:06:37
1鱼头骨用盐先腌制。2豆腐切小方块。3蒜苗切段。4姜丝。5起锅烧油,鱼头入锅煎。6煎至两面金黄。7加入清水。8放入姜丝。9放入豆腐。10加入酱油、蚝油、老抽、胡椒粉入味。11放入蒜白,盖上盖,小火焖10分钟。12开锅后放入蒜叶翻拌。13最后撒入鸡精提鲜,出锅。14成品。咸鲜下饭。