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凉拌猪肝
凉拌猪肝
宸·羽
收录时间:2025-04-14 01:20:13 热度:6878℃
3张图片
食材明细
主料
猪肝
一块
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
红椒
适量
香菜
适量
小葱
适量
调料
热油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
芝麻油
适量
味精
少许
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌猪肝的做法步骤
1
成品。好吃!
2
再放入凉拌料内搅拌均匀。
3
捞出切成片。
4
20分钟后,猪肝煮好了。
5
把葱段和香菜放入碗内,淋入芝麻油,放少许味精提鲜。
6
加入酱油、陈醋。
7
把葱、姜、蒜、红椒丝放入碗内,浇入热油,炝出香气。
8
把所有配料切好。
9
猪肝放入料酒和姜片,水煮20分钟。
本次制作《凉拌猪肝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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