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  • 蒜香猪脚

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    1猪脚冷水下锅焯烫出血水后洗净。2蒜头和红葱头切碎备用。3切好的蒜头和红葱头淋上热油激发出香味。4加入适量蚝油,老抽,生抽,盐。5搅拌均匀。6洗净的猪脚擦干水份放入盆中。7加入调好的酱汁。8抓拌均匀腌制半小时左右入味。9电饭煲放入香葱。10猪脚摆放入锅,加入少量清水。11按一个煮饭程序至结束即可,煮

  • 杂蔬菜炒凉皮

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    1去老皮备用。2洗净备用。3绿豆芽洗净备用。4辣椒切丝备用。5白菜切丝备用。6锅里放油热后下豆芽翻炒。7下入白菜和皮芽子丝一起翻炒。8倒入辣椒丝翻炒均匀。9把所有的食材加入调味料。10倒入凉皮搅匀。11成品图。

  • 茄子饼

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    1茄子切块,水开后加入1/2匙盐,放入茄子块煮5分钟。2茄子捞出沥水,不烫手的时候挤出水分,加入面粉,鸡蛋,1/2匙盐,生抽,白胡椒粉,鸡精和葱花。3一边搅拌一边看情况加水,搅拌成浓稠面糊。4锅中加入植物油,舀出面糊,小火煎至两面金黄即可。

  • 辣炒鸭血

    jj佳佳

    1鸭血切块备用。2韭菜洗净备用,起锅烧油,放入豆瓣酱翻煸出红油放入蒜末,爆香,放入鸭血翻炒。3继续加入料酒,生抽,翻炒。4加入韭菜,鸡精,继续翻炒,收汁。5装盘即可。

  • 绿豆芽炒韭菜

    jj佳佳

    1豆芽洗净备用。2韭菜洗净切段。3起锅烧油,放入豆芽翻炒,放入韭菜。4翻炒放盐,鸡精。5继续翻炒,出锅装盘。

  • 雪菜油面筋炒西葫芦

    花鱼儿

    1食材:西葫芦(已清洗)、雪菜、油面筋。2将油面筋拆开包装取出撮一个洞用清水浸泡10分钟。3将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。4再切成片。5随后,将浸泡好的油面筋攥干一些水分。6起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。7接着,合入雪菜和油面筋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒

  • 胡萝卜炒菜花

    老U爱小轩哥

    1菜花洗净。2胡萝卜切片。3葱花备用。4菜花飞水。5锅子烧热放入胡萝卜。6放入菜花翻炒。7开动了。

  • 鲜虾烧雷笋

    花鱼儿

    1食材:雷笋(已剥壳清洗)、鲜虾(已去虾线虾须清洗)。2将雷笋放在案板上切成滚刀块。3随后,下入切好的雷笋下入清水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮10分钟。10然后,合入鲜虾翻动翻动烧煮5到6分钟即

  • 鸡蛋糙米饭炒油菜蕻

    花鱼儿

    1食材:糙米饭、鸡蛋、油菜蕻(已洗净)。2将油菜蕻放在案板上切碎。3将鸡蛋打成蛋液。4起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。5随后,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。7然后,合入糙米饭和炒好的的鸡蛋翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9调味炒匀即成。

  • 茵陈大枣荷包蛋汤

    兰杏梅

    补气养血,除湿美容,健康又营养。