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辣炒鸭血
辣炒鸭血
jj佳佳
收录时间:2025-04-12 06:56:23 热度:884℃
1张图片
食材明细
主料
鸭血
400g
辅料
韭菜
50g
蒜末
少许
调料
豆瓣酱
1勺
食用油
适量
料酒
少量
生抽
少量
鸡精
少许
美食特点
香辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣炒鸭血的做法步骤
1
装盘即可。
2
加入韭菜,鸡精,继续翻炒,收汁。
3
继续加入料酒,生抽,翻炒。
4
韭菜洗净备用,起锅烧油,放入豆瓣酱翻煸出红油放入蒜末,爆香,放入鸭血翻炒。
5
鸭血切块备用。
本次制作《辣炒鸭血》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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