美拉拉的美食日记
1不沾锅开小火100度加热。2准备好一把坚果。3待温度升高后用手压成薄片，煎至表面焦黄后翻面煎另一面。4乘热把坚果嵌入棉花糖里，待两面金黄后即可晾凉食用，表面酥脆，里边软糯，很不错的口感呢。
宸·羽
1蒜苗、腊肉、小米椒。2茨菇刮去皮。3切成厚片。4配菜切好。5锅烧热，放入腊肉炒出油脂。6倒入茨菇翻炒。7加入清水和适量盐，焖10分钟左右。8开盖，放入小米椒，加入酱油。9放入蒜苗炒出香气，出锅。10成品。
putimama
椰蓉面包是一种口感好且香甜的面包，家人喜欢吃（偶尔做一次，一饱口福，亦可做餐桌零食用。
1小河蚌清洗干净。2凉水入锅，倒入料酒，煮至壳微微张开后捞出，沥干水分。3准备金不换、姜、蒜、小米辣。4起锅烧油，把姜、蒜、小米辣放入爆香。5倒入小河蚌翻炒。6加入盐，酱油，蚝油，豆瓣酱，料酒，胡椒粉调味。7再放入适量的清水焖煮五分钟。8用清水和淀粉调一个芡汁。9开盖后倒入芡汁，大火收汁。10最后放
_蒍鉨变乖々
1贡菜清水泡发一下。2毛肚清水洗净。3泡软的贡菜剪短。4毛肚改刀切细。5锅中热油，放入火锅底料炒融化。6加入适量清水。7大火煮开后少许盐调味。8放入贡菜，煮开1分钟左右捞出。9毛肚下锅大火煮开后立刻捞出。10放入蒜末和干辣椒。11淋上热油激发出香味。12成品。13成品。14成品。
1白菜洗净改刀切块。2海鲜菇处理好洗净。3锅中热油打入鸡蛋，煎到两面金黄。4锅中水先煮开，放入煎好的鸡蛋。5汤色煮至奶白。6放入白菜。7煮开后放入海鲜菇。8大火煮至断生后少许盐，胡椒粉调味。9搅拌均匀即可。10成品。11成品。
獨歩清风
四川人叫咸烧白，还有一道甜菜叫甜烧白，烧白是川人团年或者九大碗必备菜，一说烧白就知道指的甜咸两种烧白。许多地方叫扣肉，比如梅菜扣肉，虽然相似，但是口味和做法不一样。
伊悠悠
香，甜，脆。
1糯米粉、玉米淀粉、红菜粉、黄油融化后加入。2加入适量的白糖、纯牛奶和成湿面团。3用手压成片状后放入开水中烫熟捞出备用。4乘热把面片揉成光滑的面团备用。5切成小块压成薄片，加入冻好的芋泥糊。6包好后滚入炒熟的糯米粉中防沾即可。7放入不沾纸托里，放入保鲜盒，放冰箱冷藏后口感棒极了。小窍门用煮皮的方式比
海味八珍AX3k6
很佩服老广们在煲汤上的造诣，总能在很是家常的基础上创新，加入各种看似古怪，实则绝妙的搭配。就像我永远忘不了在后街小巷捧着椰子壳喝到的第一口原盅椰子鸡一样，在鸡汤里下生蚝的做法，属实新鲜且惊艳。
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