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  • 蒜蓉粉丝肥牛

    _蒍鉨变乖々

    1粉丝提前泡发备用。2肥牛卷备用。3蒜头拍扁剁碎。4香葱洗净切葱花。5锅中热油放入蒜蓉炒出香味。6加入适量蚝油,生抽,盐。7翻炒均匀入味后关火备用。8肥牛下锅焯烫一下后捞出备用。9粉丝铺入煮锅中。10加入肥牛卷。11淋上蒜蓉酱。12成品。13成品。14成品。15成品。

  • 土豆烧肥肠

    _蒍鉨变乖々

    1卤肥肠备用(可参考卤大肠菜谱)。2肥肠切块备用。3香葱洗净切葱花备用。4土豆去皮洗净切块备用。5锅中热油放入火锅底料翻炒。6放入肥肠翻炒,少许盐调味。7加入适量清水,大火煮开转小火焖15分钟左右。8肥肠焖入味后放入土豆,继续小火焖。9焖至土豆断生,出锅前加入少许葱花即可。10成品。11成品。12成

  • 油面筋塞虾仁豆腐

    花鱼儿

    1食材:油面筋、虾仁(已清洗)、北豆腐、鸡蛋、锡纸托(忘记拍了)。2将北豆腐和虾仁放入放入绞肉机里,绞成泥。3随后,开盖、打入鸡蛋,加适量的白胡椒粉。4加适量的盐。5调味拌匀。6接着,取油面筋戳一个洞,把拌好的虾仁豆腐泥塞进去。7放入锡纸托里。8然后,放入蒸锅里。9盖上盖,开锅蒸5分钟。10开盖取出

  • 三酱牛肉

    红•宏

    过年了,学会小高姐这个魔法调料做三酱牛肉,酱香浓郁,口感紧实超好吃。

  • 鸡汤冲海参

    不做妖精好多年

    1取活海参片。2捞出沥干水分。3五指毛桃鸡汤,给火。4煮开锅。5锅烧开水。6放活海参片烫10秒。7捞出。8放碗里。9萝卜切丝。10放海参里。11浇上热鸡汤即可。12成品。

  • 豆腐西红柿炒菠菜

    红•宏

    春节的大鱼大肉吃的的多,来个清淡的豆腐西红柿炒菠菜更合适。

  • 五指毛桃茯苓鸡汤

    不做妖精好多年

    1取五指毛桃和土茯苓洗净,放砂锅里。2洗几个大枣放砂锅里。3切几片姜放进来。4几块冷水下锅焯水。5开锅即可洗净浮沫。6只放了两个琵琶腿加一块鸡肉就满锅了,剩下的几块做别的菜。7大火烧开,改小火炖40分钟。8炖好的鸡汤。9起锅装盘撒小许食盐,再浇上热汤即可。10成品。

  • 白菜粉条炖鸡

    不做妖精好多年

    准备五指毛桃炖鸡汤剩下的鸡肉块,放了猪肉一起炖菜来吃。

  • 南瓜黄豆糊涂面

    兰杏梅

    家乡的味道,糊涂面。简单美味又营养!

  • 胡萝卜山药玉米排骨汤

    筠旸JY

    1脊骨先在清水里浸泡一会儿,除去血水,然后冷水入锅,放入姜片葱段,料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮5分钟,然后清水洗干净,控水备用。2玉米洗净,切成块儿。3胡萝卜切成滚刀块。4铁棍山药去皮洗净,切成滚刀块,放入清水里浸泡,防止氧化变黑。5红枣洗净。6所有食材准备就绪,放入电压力锅里面,倒入适量清水,加一