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蘑菇炒面筋

收录时间：2025-04-05 22:36:34 热度：1620℃

蘑菇炒面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

蘑菇 4个
面筋 1根

调料

酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

蘑菇炒面筋的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的零卡糖。
3
加适量的盐。
4
然后，加适量的酱油。
5
起锅倒油烧热，下入焯好的蘑菇和面筋翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的蘑菇翻动一下焯开，捞出。
7
将面筋撕开，下入清水锅中焯开。
8
将蘑菇放在案板上切成片。
9
食材：蘑菇（已清洗）、面筋。

本次制作《蘑菇炒面筋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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