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家常苦瓜
家常苦瓜
杨洁的家常菜谱
收录时间:2025-04-04 18:24:44 热度:3531℃
2张图片
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
干辣椒
适量
姜片
适量
蒜片
适量
小米辣
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
油
适量
自制辣椒酱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常苦瓜的做法步骤
1
出锅前放入味精即可。
2
翻炒片刻加入少许酱油,少许盐翻炒两分钟。
3
放入苦瓜。
4
炒香。
5
热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。
本次制作《家常苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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