最新菜谱

鳗鱼丸丝瓜汤

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适合夏季清淡的汤品。
瘦肉炒新竹米粉

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1准备:新竹米粉很细，用清水泡软约20-30分钟。2电煮锅里水烧开放入米粉烫一分钟。3捞出来沥水装盘，调老抽搅拌均匀备用。4准备:瘦肉，葱，香菜。5瘦肉改刀切薄片放生抽，胡椒粉，生粉，花生油抓匀腌制一会儿。6葱，香菜改刀切段。7葱白切末放入瘦肉一起。8热锅放油，下腌制好的瘦肉翻炒至焦香。9把葱，香菜
猪肉炒西兰花梗

不做妖精好多年

1去猪肉和西兰花梗。2猪肉切片。3菜梗切条。4平菇洗净，冷水下锅。5开锅煮五分钟捞出。6取部分平菇撕成条。7菜梗放开水里烫一下。8开锅即可。9捞出跟平菇放一起。10热锅冷油，油热放食盐。11放肉片。12把肉片炒至微黄。13放菜梗和蘑菇。14翻炒的过程放生抽和鸡精。15炒均匀即可。16成品。
土豆炖油豆

不做妖精好多年

1切猪肉和葱姜。2油豆角洗净掰成块。3土豆处理干净切块。4热锅冷油，油热放花椒八角。5放猪肉翻炒。6猪肉炒至微黄放生抽。7放油豆和土豆翻炒均匀。8放清水。9炖熟。10收汁的过程放食盐。11放鸡精。12扒拉均匀。13成品。小窍门给少爷他爹做的，他喜欢吃软烂的炖菜。这个很适合老人和孩子，油豆软烂，土豆软
平菇包菜拌煎蛋

不做妖精好多年

1焯水冷藏的平菇冷水下锅。2取包菜。3切丝。4平菇煮开锅即可捞出。5放包菜丝，烫变色捞出。6热锅冷油。7油热打入鸡蛋。8把鸡蛋煎至蛋黄微凝固即可。9所有食材放一起。10撒食盐。11成品。12成品。
干煎马哈鱼

从容过日子

1冷冻马哈鱼块，自然解冻，清洗干净，挤出水分。2加入十三香适量。3加入盐适量。4涂抹均匀，腌制半天。5热锅热油，中小火力煎至两面金黄即可。6摆盘的蔬菜不用刻意准备，家里有什么都可以随意搭配。不摆盘直接吃也可。
番茄鸡蛋娃娃菜煲

花鱼儿

1食材：娃娃菜、鸡蛋、番茄。2将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。3加入清水浸泡20到30分钟。4随后，将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将番茄清洗清洗捞出。7将番茄放在案板上划个十字刀。8放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。9放在案板上切成块。10起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。1
清炖羊肉汤—三加三不加

心清似水淡若云

重庆最近是梅雨季节～潮湿天气俗话说：三伏天喝羊汤、不用医生开药方、夏天喝羊肉汤、可以排湿气哦。汤清肉香，还不膻～羊肉汤是中医药膳健脾开胃祛湿、羊肉汤不可以加我八角、桂皮、香叶
小炒时蔬玉米笋

从容过日子

1准备食材：玉米笋、荷兰豆、胡萝卜、木耳、甜椒（可有可无）。2玉米笋切斜刀厚片。3胡萝卜、甜椒切菱形片。4荷兰豆洗净、木耳切小块。5开水放盐和油少许，放入玉米笋、荷兰豆、木耳焯水。6水开焯水一分钟，捞出投凉。7热锅热油，大火爆香葱花，放入玉米笋、荷兰豆、胡萝卜和木耳翻炒。8加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀
夏日酸甜饮品 | 杨梅荔枝饮

魔女柒柒

听说这个????????饮品在北京故宫餐厅卖的很畅销，叫做馥郁杨梅妃子饮，我看了一下我家做这个饮品材料都俱全，所以就动手做啦！

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