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平菇包菜拌煎蛋
平菇包菜拌煎蛋
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-26 15:04:28 热度:4441℃
1张图片
食材明细
主料
平菇
些许
包菜
2片
乌鸡蛋
2个
辅料
食用油
些许
调料
食盐
小许
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
平菇包菜拌煎蛋的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
撒食盐。
4
所有食材放一起。
5
把鸡蛋煎至蛋黄微凝固即可。
6
油热打入鸡蛋。
7
热锅冷油。
8
放包菜丝,烫变色捞出。
9
平菇煮开锅即可捞出。
10
切丝。
11
取包菜。
12
焯水冷藏的平菇冷水下锅。
本次制作《平菇包菜拌煎蛋》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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