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收录时间:2025-05-16 11:46:51      热度:1207℃
肉沫蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

肉沫蒸蛋的做法步骤

  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:5
    1
    肉末淋在蛋羹上即可。
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:4
    2
    加入1/2匙盐,生抽,蚝油,炒匀后加入水淀粉煮开,关火撒葱花。
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:3
    3
    锅中加入植物油,放入肉末炒至变色后加入青椒末。
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:2
    4
    加入1.5倍温水,过滤后覆盖保鲜膜并扎几个孔,大火蒸12分钟。
  • 肉沫蒸蛋的做法步骤:1
    5
    鸡蛋加1/2匙盐打散。
本次制作《肉沫蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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