手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 凉拌红萝卜粉丝

    米拉Miira

    1红萝卜洗净切丝。2油麦菜洗净切段。3粉丝汤软后捞出拌油。4红萝卜焯水捞出放入盘中。5油麦菜焯水捞出过凉。6将油麦菜和蒜苗丝放入盘中。7放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油。8食用前拌均匀即可。9成品图。小窍门现吃现拌,口感很爽口哦!

  • 番茄炖牛腩

    米拉Miira

    1牛腩冲洗干净控水。2所需食材准备就绪。3番茄和洋葱改刀备用。4牛腩入锅中焯水,加白酒,花椒,姜片去腥。5锅中入油烧热,放入洋葱和姜煸炒出香味。6加入牛腩煸炒出水分。7放入番茄,五香粉,酱油,老抽,白酒翻炒均匀。8加入开水抹过牛腩,放盐打底味。9煮沸后盖上盖子,中小火慢炖两个小时左右。10牛肉熟后放

  • 双皮奶

    李外卖

    做抹茶熔岩,还剩下蛋清,可以做一份双皮奶

  • 太妃糖

    美拉拉的美食日记

    1把所有食材放入不粘锅内,小火160度加热融化。2巴旦木放入微波炉1分钟烤热。3把火调到140度左右一直翻炒不停。4炒至变色到焦黄色时,用一小点放入凉水中,用手捏得碎即可关火,放入水中时有一点炸裂的声音就是熬好的糖浆了。5赶紧翻伴出来。6放入油纸上压实。7乘热马上切成块状。8放凉即可食用,脆香可口。

  • 海参虾仁沙拉

    米拉Miira

    1基围虾剥出虾仁处理干净,黄瓜生菜洗净备用。2熟海参和洋葱备用。3将黄瓜去皮切片,生菜切块。4虾仁焯水,鸡蛋煮熟。5碗中放入橄榄油,盐,酱油和醋搅拌均匀。6鸡蛋和海参改刀,放入洋葱丝。7虾仁依次放入盘中。8淋入油醋汁即可。9家常小菜,随意搭配。10成品图。小窍门美味又低脂的健康菜,聚会餐桌不能少哦!

  • 盐菜扣肉

    两米阳光9

    1炸好的扣肉切厚片。2一勺料酒,一勺生抽,半勺蚝油,半勺老抽,一块南乳,一勺南乳汁,姜末,一勺白糖,混合均匀。3把切好的扣肉拌匀,腌制20分钟。4盐菜多洗几次,把沙子洗干净,再用水泡发。5热锅烧油,放入花椒(炸香可以捞出),葱姜末小火炒香。6加入控干水分的盐菜炒香。7扣肉皮朝下摆好,一碗大概十片。切

  • 糖酥烤馍

    兰杏梅

    外酥内软,层层香甜,又香又酥,老少皆宜。

  • 艾叶粑粑

    两米阳光9

    1艾叶摘取嫩的部分。2加一点小苏打,煮一下艾叶。3过清水。4挤干水分,加水用破壁机搅拌。5打好的汁加入适量白糖,糯米粉。6不干不湿即可。7馅料:五宝粉加上红糖粉,猪油。8馅料包进去,皮要稍微厚一点,不然容易破。9上锅蒸10分钟。10挺好吃的。

  • 虾仁炒豌豆红萝卜玉米粒

    兰杏梅

    虾:钙高,能触进宝宝的大脑发育。玉米:含有丰富的维生素。红萝卜:增加维生素A,提高自身免疫力。豌豆:增强机体免疫力、润肠通便、促进新陈代谢、护眼。健康营养,老少皆宜。