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虾:钙高,能触进宝宝的大脑发育。
玉米 :含有丰富的维生素。
红萝卜:增加维生素A,提高自身免疫力。
豌豆:增强机体免疫力、润肠通便、促进新陈代谢、护眼。
健康营养,老少皆宜。 ”
食材明细
美食特点
虾仁炒豌豆红萝卜玉米粒的做法步骤
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锅里放入少许油,加姜片和葱段,爆炒出香味,倒入豌豆、萝卜粒和玉米粒翻炒片刻,放少许盐和糖再翻炒片刻,最后倒入虾仁再次翻炒几下即可。
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4
锅里倒少许油,把腌制过的虾仁炒至金黄色起锅备用。
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6
把胡萝卜洗净,削皮,切丁,切小一点更容易熟透。烧开水后放萝卜丁焯烫1分钟左右捞出,沥干备用。
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7
烧开水后先把豌豆放进去焯烫2分钟捞出,过凉水,沥干备用,玉米粒焯烫1分钟左右捞出,沥干备用。
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本次制作《虾仁炒豌豆红萝卜玉米粒》所使用的厨具:煮锅、炒锅