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2024-06-22
新闻资料 营养不良是当今世界上导致儿童死亡的主要原因之一，在发展中国家，有2亿多5岁以下的儿童患有营养不良，每年造成600多万儿童死亡，幸存者常常伴有智力和学习能力障碍。由于营养不良的起病很慢，因此，当你发现宝宝的身长、体重不及格时，大约
2024-06-22
嘴是宝宝最喜欢用的探索工具，一旦抓到什么东西，不管能不能吃，有没有毒，总喜欢往小嘴里塞。一不留神，误食、误吸的意外就发生了，因此，妈妈除了要更加小心呵护宝宝外，还需要掌握一些家庭急救措施。 误食形式通常有5种误吞固体异物宝宝常常喜欢把随手
2024-06-22
人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多小小雀斑，那么有何妙方祛除呢?现从食疗和脸部保养两方面进行介绍，让您轻轻松松祛除雀斑。 食疗方西红柿汁：每日喝1杯西
2024-06-22
其实，用来煮汤的6种蔬菜，并没有什么特别之处，都是市场上出售的普通蔬菜，分别为：白萝卜(连叶)、红萝卜、洋葱、椰菜、生姜和莲藕。各种的重量是：白萝卜(连叶)和洋葱、生姜为相等重量，椰菜多1/2，红萝卜和莲藕各少1/2。煮汤的方法也很简单，家
2024-06-22
呼吸道疾病常常引起咳嗽痰喘，患者除药物治疗外，还应在日常饮食中根据病情选用一些食疗菜肴配合治疗。 一、银耳白肺此菜是一道补莱，具有滋阴润肺、生津养胃、提神健脑、补肾嫩肤、补虚损之功效，适用于老人因肺功能减退所致的气虚咳喘、气短乏力的治疗，
2024-06-22
糟鸡 原料：熟嫩母鸡1只，酒糟汁125g，精盐25g，葱25g，姜12.5 g，花椒5g，鸡原汤1250g。做法：①熟嫩母鸡、葱、姜冼净备用。②鸡汤中加盐、葱、姜烧沸，冲入盛有花椒的容器中。③冷却后加入酒糟汁调匀，置20分钟。④将鸡斩成4
2024-06-22
近年来，北京、上海等地的糖尿病发病率不断升高。毫无疑问，这一形势与人们膳食结构“西化”有关，其原因之一是“洋快餐”进军中国，并迅速泛滥。洋快餐的特点是“三高”(即高蛋白、高脂肪、高热量)、“三低”(即低矿物质、低维生素、低膳食纤维)。 我
2024-06-22
不同血型有不同抗原 每一种血型都具有一定的抗原，以不同方式对不同物质发生作用，特别是对植物血凝素，这是一种附着在食物中的蛋白质，可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品，该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中，将其
2024-06-22
杜甫在《立春》诗中描述：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”吃春盘时用的主食，可用米也可用面。人们平时各忙各的，各奔生计，每到年关春节，总要团聚一番以叙旧情，那象征团圆的饼食，便成了此时的首选主食，于是春盘就诞生了。 春盘沿古意至今，主要
2024-06-22
巧炒牛肉片 炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉上，啤酒中的酶发挥作用，能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程度。 巧炒猪肝炒猪肝前，可用点硼砂和白醋渍一下，硼砂能使猪肝爽脆，白醋能使猪肝不渗血水。巧炒腰花腰花切好后，加少许白醋，用水浸
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