2024-06-22
进入春季,天气乍寒乍暖,人体抵抗力有所下降,更要注意饮食搭配的“禁忌”。在此笔者收集了一些饮食搭配上需要注意的小知识,可供读者参考。 葱+豆腐、 菠菜+豆腐小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合
2024-06-22
最近天气变化反复,人们易患感冒。而上班族更因为工作繁忙、交际应酬多又缺乏运动,身体长期“透支”之下,很容易营养失衡。因此,在这个初春季节,尤其应注意做好日常膳食调理。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提,有了充分的营养才会拥有健康。 鸡
2024-06-22
你喜欢吃肉还是喜欢吃素?到底哪一种饮食习惯更利于健康呢?英国《每日邮报》近日指出,饮食上的“极端主义”会带来相应的健康问题,吃肉、吃素最好都别太绝对。 关节炎:肉食者容易得。免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦。
2024-06-22
营养学家总是告诫人们,吃的食物应“品种多样,总量控制“。我们应该经常吃多种食物,获取人体需要的多种营养素,以保障身体健康。但是,有的食品中可能存在一些不利于健康的成分,而人们又不愿意放弃吃这种食物的“权利“,怎么办? 在许多情况下,我们
2024-06-22
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。 1.缺铁性贫血患者食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷
2024-06-22
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。 2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻
2024-06-22
不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。 有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!吃法一:“回味早餐”早餐
2024-06-22
水果是必不可少的春季季食品,超市里琳琅满目的水果,有切开卖的,有完好地卖的,有些人因为担心整个买回去吃不完都会选择切开的水果来购买,但是这样反而形象了水果的营养。 水果切开易流失维生素C水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化
2024-06-22
我们的生活中已经有太多不利于健康的元素,转基因、激素、抗生素……对于这些我们已经丧失了选择的权力,但是对于一些添加剂食品我们却可以通过鉴别减少接触的机会,跟我们一起学习一下吧。 1. 干辣椒警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。识别方法:硫磺
2024-06-22
按照英国食品标准局的说法,我们一天需要6—8杯的“液体”———大约1.2升。这样的饮用量可以帮助你正常新陈代谢,比如维持正常体温,保护敏感组织(例如脊椎及耗体液较大的大脑)的正常工作。关键是“液体”这个词,因为生理上说,这可以从包括茶、咖啡